Clase magistral 2023 | Pérdida y desperdicio de alimentos: conceptos básicos.
Evento virtual, 29/11/2023
Objetivo/Resumen:
Este seminario web interactivo será el primero de una serie de seminarios web sobre el tema de la pérdida y el desperdicio de alimentos. En él se presentará el tema y se debatirá sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), sus repercusiones económicas, sociales y medioambientales, y se mostrarán ejemplos de iniciativas sobre el terreno encaminadas a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos de forma sostenible.
Público al que va dirigido:
Este seminario web está dirigido a personas interesadas en cuestiones relacionadas con la pérdida y el desperdicio de alimentos. Se presentarán los aspectos básicos y se solicitará el apoyo de los participantes para el diseño de posteriores seminarios web.
Permanezca atento a la agenda. O póngase en contacto con nosotros a través de food‑loss‑[email protected]