IV Congreso y Exposición Poscosecha Panafricanos
19/09/2023 - 22/09/2023
La Comisión de la Unión Africana acogió el IV Congreso y Exposición Poscosecha Panafricanos, del 19 al 22 de septiembre de 2023 en la sede de la Unión Africana en Addis Abeba (Etiopía). El congreso estuvo organizado por la Comisión de la Unión Africana en colaboración con varios asociados, entre los que figuraban asociados para el desarrollo, agentes del sector privado, instituciones académicas y de investigación y la sociedad civil.
La temática del congreso giró en torno a la gestión sostenible de la poscosecha, el desarrollo del comercio agrícola intraafricano y la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional. En esa temática se tiene en cuenta el papel fundamental que desempeña la gestión poscosecha en los esfuerzos por impulsar el comercio intraafricano de productos alimentarios y agrícolas, tal y como se prevé en el marco de la Zona de Libre Comercio Continental Africana. Que la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos es clave para abordar la seguridad alimentaria y nutricional en los sistemas alimentarios sostenibles es algo que no se puede obviar.
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