Portal de apoyo a las políticas y la gobernanza

Innovación para la producción agrícola sostenible

Si se mantienen las tendencias de la población mundial y del consumo de alimentos, para 2050 el mundo necesitará un 60% más de alimentos de los que se dispone actualmente. Dado que la tierra cultivable es limitada, la mayor parte de esta producción adicional deberá proceder de una intensificación agrícola sostenible.
 

Políticas que fomentan la eficiencia

La intensificación sostenible analiza paisajes, territorios y ecosistemas completos para optimizar la utilización y la gestión de los recursos. Los agricultores deben producir más con la misma extensión de terreno y utilizar menos insumos, así como obtener unos rendimientos superiores. Esta transición es posible y necesaria.

La FAO proporciona asistencia para las políticas a fin de aumentar la productividad agrícola, proteger los cultivos de forma sostenible, limitar la contaminación por productos químicos, gestionar la biodiversidad y los servicios ecosistémicos y reforzar los medios de subsistencia.

Con el modelo agrícola “Ahorrar para crecer”, la Organización presenta un nuevo paradigma que incrementa tanto la productividad como la sostenibilidad.

La FAO propugna incentivos para premiar prácticas mejoradas, convoca foros regionales e internacionales y alienta políticas que fomentan la innovación agroecológica.
Principales mensajes de políticas

Reconociendo los límites de las tierras cultivables disponibles, la FAO promueve políticas que permitan a los agricultores producir más con menos, maximizando el rendimiento de las tierras existentes y minimizando los insumos y el impacto ambiental. Mediante la asistencia para la formulación de políticas, la FAO ayuda a los países a aumentar la productividad, proteger los cultivos de manera sostenible, mejorar la biodiversidad y fortalecer los medios de vida.

La innovación para la producción agrícola sostenible permite obtener más de la misma superficie de tierra, conservar los recursos naturales, reducir los impactos ambientales negativos y mejorar el flujo de servicios ecosistémicos. La intensificación sostenible de la agricultura es especialmente necesaria en los trópicos, donde la FAO participa en la Plataforma de Agricultura Tropical (TAP).

Se pueden lograr ganancias de eficiencia mediante políticas que promuevan vínculos inteligentes entre recursos y flujos mejorados de nutrientes en sistemas agrícolas integrados, como los sistemas de arroz-pesca y otros sistemas de cultivo-ganadería; alimentos de mejor calidad y dietas balanceadas para los animales; un mejor uso de la energía a lo largo de la cadena de valor; y el uso de tecnologías de la información y la comunicación para acelerar la difusión y adopción de innovaciones.

La innovación para la producción agrícola sostenible permite obtener más de la misma superficie de tierra, conservar los recursos naturales, reducir los impactos ambientales negativos y mejorar el flujo de servicios ecosistémicos. La intensificación sostenible de la agricultura es especialmente necesaria en los trópicos, donde la FAO participa en la Plataforma de Agricultura Tropical (TAP).

 
FAO Serie sobre políticas: Intensificación agrícola sostenible (con subtítulos)
07/05/2016

Si se mantienen las tendencias de la población mundial y del consumo de alimentos, para 2050 el mundo necesitará un 60% más de alimentos de los que...