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Results

Report

2015

La situation des marchés des produits agricoles 2015–16. La situation des marchés des produits agricoles: Commerce et sécurité alimentaire: trouver un meilleur équilibre entre les priorités nationales et le bien commun

L’objectif de cette édition de La situation des marchés des produits agricoles est d’atténuer la polarisation actuelle des points de vue sur les impacts qu’a le commerce des produits agricoles sur la sécurité alimentaire, et sur la manière dont le commerce agricole devrait être régi de sorte qu’une ouverture accrue aux échanges profite à tous les pays. En donnant des éléments concrets et des éclaircissements sur une gamme de sujets, le présent rapport vise à contribuer à un débat plus éclairé sur les choix de politique et à dresser l’inventaire des améliorations qu’il faut apporter dans les processus politiques au [...]

Issue paper

2015

The impact of disasters on agriculture and food security

This study assesses the impact of medium to large scale natural hazards and disasters on the agriculture sector and subsectors in developing countries between 2003 and 2013, focusing on direct physical damage and indirect economic losses. The findings of the study are expected to support national and international efforts to reduce damage and losses caused by disasters and strengthen the resilience of the agriculture sector, in line with resilience targets set under the Sendai Framework for Disaster Risk Reduction, the Sustainable Development Goals, and the Paris Agreement.

Briefs

2015

Rural and Agricultural Finance and Investment Brief. Agro-Industries Brief

Persistent underinvestment in agriculture in developing countries can be attributed to many issues including: climate risks, fragmented input and service markets, seasonal and long-term financing requirements, weak property rights, and market-distorting political interventions. However, the rapid rise in world demand for agricultural products provides incentives for local actors to develop innovative financial and risk management mechanisms. Commercial investors are starting to recognize agribusiness as a promising sector because of the upwards trend in food markets. As most commercial investors focus solely on financial returns, public incentives and support are required to make investments more inclusive and to create business linkages [...]

Briefs

2015

Food Loss and Waste Reduction. Agro-Industries Brief

A substantial proportion of the food produced for human consumption is lost through decreases in its quantity or quality, or wasted through being discarded when still fit for consumption. Food losses and waste have negative impacts on the environment, natural resource sustainability, and food and nutrition security. They also represent a loss of economic value for actors in the food supply chain. Value addition through processing and preservation is one of the avenues for reducing food loss and mitigating its negative effects. A wide range of challenges limit value addition by small and medium agro- industries in developing countries. These [...]

Case study

2014

Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. Recomendaciones de Política

La agricultura familiar es un sector clave para lograr la erradicación del hambre y el cambio hacia sistemas agrícolas sostenibles en América Latina y el Caribe y el mundo. Los pequeños agricultores son aliados de la seguridad alimentaria y actores protagónicos en el esfuerzo de los países por lograr un futuro sin hambre. En nuestra región, el 80% de las explotaciones pertenecen a la agricultura familiar, incluyendo a más de 60 millones de personas, convirtiéndose en la principal fuente de empleo agrícola y rural.  No sólo producen la mayor parte de los alimentos para el consumo interno de los países de [...]

Tool

2014

Value Chain Analysis for Policy Making: FAO VCA Tool 3.2

Download the FAO VCA-Tool  This analytical tool allows users to systematically gather, store and manage data for the implementation of cost-benefit and value-added analyses. Users can build different scenarios and analyze the socio-economic impact of various policies — such as domestic prices liberalization, opening to international trade, new technologies adoption. Users can use the software to build a baseline scenario which corresponds to a benchmark situation; once users generate the policy measures or changes in the value chain, their impacts will modify the original reference scenario.  The software is the complementary tool to the "Value Chain Analysis for Policy Making: Methodological Guidelines for [...]

Report

2014

Food Losses and Waste in the Context of Sustainable Food Systems. A Report by the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition. HLPE Report 8

According to FAO, almost one-third of food produced for human consumption – approximately 1.3 billion tonnes per year – is either lost or wasted globally. Food losses and waste (FLW) impact both food security and nutrition and the sustainability of food systems, in their capacity to ensure good quality and adequate food for this generation and future generations. This report adopts a systemic perspective to analyze the impacts of FLW on the sustainability of food systems and on food security and nutrition. It reviews the wide range of causes of FLW, identifying broad categories and levels of causes. The report is deliberately oriented towards action. [...]

Case study

2014

Review of Food and Agricultural Policies in Malawi. Country Report 2014

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and its national, regional and international partners are committed to monitoring and analysingfood and agricultural policies (MAFAP) in order to provide policy-makers in developing countries, as well as their development partners and other stakeholders in civil society, with the best possible information on the effects of policies and public expenditure influencing agricultural investment decisions and ultimately foodsecurity. Furthermore, MAFAP supports governments in their efforts to identify, articulate and assess options for reforming food and agriculture policies. MAFAPworks with national and regional partners to: establish a community of practice on policy [...]

Report

2014

Principes pour un investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaries

Pour éliminer la faim, il est indispensable d'accroître sensiblement l'investissement agricole et, plus encore, d'améliorer la qualité de l'investissement afin qu'il bénéficie à ceux qui en ont le plus besoin.  Les Principes du CSA pour un investissement responsable dans l’agriculture et les systèmes alimentaires partent de l'idée qu'avant de définir la mesure dans laquelle l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la nutrition, il convient de reconnaître et de respecter les droits de l'homme. Cet ensemble de 10 principes encadre tout investissement agricole, quels qu'en soient le type et le volume, y [...]

70254

2014

Développer des chaînes de valeur alimentaires durables - Principes directeurs

Destinée aux décideurs politiques, aux concepteurs de projets et aux acteurs de terrain, la présente publication jette les bases théoriques d’une nouvelle série de manuels de la FAO consacrée au développement de chaînes de valeur alimentaires durables. Elle définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée, met en avant dix principes directeurs et analyse les possibilités offertes par l’approche et ses limites. Ce faisant, le présent manuel défend avec force l’idée qu’il convient de placer le développement de chaînes de valeur alimentaires durables [...]