À propos de l'exposition
 
 
 

Explorez. Découvrez. Laissez-vous inspirer.

 

Tout voyage commence par un petit quelque chose : une graine, un jeune plant, un alevin – une nouvelle vie. De ces prémices naît une incroyable diversité d’aliments.

Lors de cette exposition historique, plus de 140 pays présenteront leurs innovations agricoles et une récolte mondiale de produits agricoles.

Pénétrez dans des pavillons immersifs, explorez des expositions interactives, découvrez la technologie qui façonne notre alimentation et goûtez, célébrez et découvrez des aliments du monde entier.

 

 

Sections thématiques de l'exposition  

Les aliments du monde
Découvrez l'incroyable diversité de la cuisine du monde – une mosaïque vibrante façonnée par des siècles d'échanges culturels, de géographie, de climat et de traditions. Chaque plat raconte une histoire, ancrée dans la communauté, le patrimoine et l'identité.


Ici, la gastronomie devient une expérience : chefs, producteurs et agriculteurs du monde entier partagent leurs traditions à travers la cuisine, la dégustation et les récits. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez l'origine de produits et de recettes emblématiques, et savourez une expérience que vous n'avez peut-être jamais goûtée auparavant.


Découvrez le langage universel de la cuisine.
Innovations dans les systèmes agroalimentaires

De la plus grande réserve de semences au monde aux variétés et races climato-intelligentes, en passant par les données satellitaires, la génétique et la robotique, découvrez le présent et l'avenir high-tech des systèmes agroalimentaires. Découvrez comment l'activité humaine fait progresser les innovations scientifiques et technologiques qui sous-tendent votre alimentation.

Cette section vous invite à explorer la production, la transformation et la consommation des aliments :

  • Les fondements de notre alimentation
  • Produire plus avec moins
  • Protéger ce qui pousse
  • Récolter pour une alimentation saine

Produits agricoles du monde

Embarquez pour un voyage à travers les continents et les cultures, où la riche diversité des systèmes agroalimentaires prend vie. Des cultures et de l'élevage à la foresterie, la pêche et l'aquaculture, découvrez comment les aliments sont produits, transformés, commercialisés et consommés.

Cette section rassemble des produits agricoles des six régions de la FAO, racontant des histoires de peuples, de traditions et d'innovation.

  • Afrique : Des racines à la résilience
  • Asie et Pacifique : De la tradition à l’innovation
  • Europe et Asie centrale : Le pouvoir de la diversité des céréales et des légumineuses
  • Amérique latine et Caraïbes : L’agrobiodiversité, source de vie et de moyens de subsistance
  • Proche-Orient et Afrique du Nord : Les semences des civilisations anciennes nourrissent le présent et l’avenir
  • Amérique du Nord : Innovation, patrimoine et durabilité en action


 

Map of the Exhibition