Guide méthodologique à l’usage des préfets et des maires pour prendre un arrêté dérogatoire d’ouverture des marchés couverts ou non
2020
Ce guide méthodologique de 2 pages montre comment organiser les marchés, qu'ils soient couverts ou non, dans le contexte du confinement lié au Covid-19 : Préparation amont de l'organisation des marchés ; Organisation géographique du marché ; Organisation des pratiques de vente et de distribution des denrées alimentaires ; Diffusion et affichage des consignes de sécurité ; Contrôles.
Également disponible en:
Thème: Food supply and distribution
Tags: COVID-19, Markets, Pandemics
Organisation: Banque des territoires
Auteur: Coll.
Année: 2020
Type: Guidelines
City (Pays): France
Région: Europe
Format de ressource: Document