De nombreux maires se sont engagés à développer des systèmes alimentaires durables et résilients, à garantir une alimentation saine et accessible pour tous, à préserver la biodiversité et à réduire les gaspillages alimentaires. 199 villes ont signé le Pacte de politique alimentaire urbaine de Milan (MUFPP) qui porte ces objectifs au travers de 6 axes et de 37 actions recommandées.

L’objectif de ce cadre de suivi est d’outiller les villes et les parties prenantes de l’alimentation territoriale afin de leur permettre d’identifier les politiques liées aux enjeux alimentaires ainsi que les programmes prioritaires à mettre en œuvre. Le cadre permet également d’illustrer dans quelles mesures les « changements souhaités » se réalisent et/ou comment faciliter de tels changements de manière efficace.

Le cadre de suivi est destiné en priorité aux collectivités locales, aux professionnels du développement et aux experts en alimentation territorialisée.