En Chile, una comunidad transforma la niebla en una fuente de agua para hacer frente...
Cada 5 de junio se conmemora el Día Mundial del Medio Ambiente, fecha proclamada por la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas en 1972, con el objetivo de sensibilizar y promover la acción global frente a la crisis ambiental. Como acción concreta orientada en este sentido, en...
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a través de la asistencia técnica que brinda a los proyectos que ejecuta el Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo, con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF, por sus siglas en inglés), aportará...
En zonas áridas como la Guajira venezolana, en el estado Zulia, donde la escasez de agua y la creciente variabilidad climática afectan la producción de alimentos y los medios de vida ancestrales de los pueblos indígenas, es fundamental implementar soluciones basadas en la naturaleza y adaptadas al territorio. Esta región...
Un informe de CEPAL, FAO, IICA y CAF advierte que elevar la productividad agropecuaria es crucial para construir un agro más resiliente, inclusivo y sostenible, y representa una condición indispensable para asegurar el bienestar, la seguridad alimentaria y el futuro de los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe...
En el marco del Día Internacional de la Papa, 30 de mayo, el chef chileno y divulgador de ciencia gastronómica, Heinz Wuth, de Ciencia y Cocina, destaca cinco razones que convierten a la papa en un alimento clave para la biodiversidad, la nutrición y la seguridad alimentaria mundial.
Santiago, Chile.- La...
