Le Front parlementaire contre la faim (FPF) en Amérique latine et dans les Caraïbes est un groupe pluriel de parlementaires cherchant à éradiquer la faim et la malnutrition dans la région par l’entremise de l’élaboration de lois et politiques publiques efficaces, la sensibilisation et le développement d’alliances avec la société civile, le monde académique, les organisations internationales et d’autres acteurs clés. Depuis ses débuts en 2009, le FPF a directement ou indirectement contribué à l’approbation de plus de 20 lois dans des domaines liés au droit à l’alimentation, contribuant aux efforts visant à atteindre la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la région.
Adoptées à la cent vingt-septième session du Conseil de la FAO, Novembre 2004.
Ces directives volontaires ont pour objet d’apporter aux États des indications pratiques leur permettant d’assurer la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale, en vue d’atteindre les objectifs établis dans le Plan d’action du Sommet mondial de l’alimentation. Les parties prenantes pourraient également bénéficier de ces indications pratiques.
La communauté internationale s’est engagée à éliminer la faim et toute forme de malnutrition dans le monde d’ici à 2030. Des progrès importants ont certes été accomplis, mais les situations de conflit et les catastrophes d’origine naturelle ou humaine constituent des obstacles. Le présent rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde prévient que la tendance de fond à la baisse de la sous-alimentation semble connaître un coup d’arrêt et qu’elle s’est peut-être même inversée, en grande partie sous l’effet des dits obstacles. Parallèlement, alors que la situation continue de s’améliorer sur le plan de la malnutrition infantile, la progression de l’excès pondéral et de l’obésité est préoccupante dans la plupart des régions du monde.
L’un des principaux défis de notre temps consiste à éliminer la faim et la pauvreté, tout en rendant les systèmes alimentaires et agricoles durables. La croissance démographique continue, l’évolution profonde de la demande alimentaire et la menace de migrations massives de jeunes ruraux en quête d’une vie meilleure ne font qu’en accentuer la difficulté.
Le surpoids et l’obésité sont de grands problèmes de santé publique qui ne cessent de s’aggraver dans les pays en développement aussi bien que dans les pays en développement. Selon l’Organisation mondiale de la santé, 1,9 milliard d’adultes (de plus de 18 ans) étaient en surpoids en 2014, et 600 millions étaient obèses. Qui plus est, en 2013, on recensait 42 millions d’enfants de moins de 5 ans en surpoids ou obèses.