La Consultation d'experts sur l'élaboration de directives internationales pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture marines a été convoquée par la FAO à la demande du Comité des pêches, à sa vingt-cinquième session, tenue à Rome du 24 au 28 février 2003. A partir de sources...

La agricultura orgánica se define como un sistema de provisión de alimentos ambiental y socialmente sensible. Esta publicación examina sus múltiples facetas, estudiando la contribución de la agricultura orgánica a la salud ecológica, los mercados internacionales y la seguridad alimentaria. Está basada en experiencias empíricas alrededor del mundo y analiza...

Un grand nombre de normes environnementales et sociales volontaires et de programmes de certification dans l’agriculture ont vu le jour au cours des vingt dernières années. Les gouvernements se sont impliqués ou s’impliquent dans certains d’entre eux, le plus manifestement dans l’agriculture biologique et la labellisation s’y rapportant. D’autres programmes...

Estudio fue presentado en el taller Adopción de la producción orgánica entre pequeños productores en Latinoamérica: retos y oportunidades, celebrado en Roma, en Setiembre del año 2002, donde además se evaluó la factibilidad de implementar estos resultados en actividades futuras, no solamente del FIDA, si no de otras agencias de...

La reunión permitió un rico debate con muchas ideas constructivas. Hubo consenso en cuanto a que, para incrementar la responsabilidad social y ambiental de la cadena de suministro de productos frescos, todos los actores en ella deben realizar su propia contribución. En las alianzas el trato justo, la conducta ética y...

The Satellite Event held during the weekend of 12-13 October 2002 and reported in these Proceedings examined agriculture, fisheries and forestry using ecosystems approaches. The event was organized by FAO’s Inter-Departmental Working Group on Biological Diversity for Food and Agriculture. FAO’s Biodiversity Programme turns a common argument on its head. It...