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Con 79 votos a favor, la República Argentina fue elegida para presidir el Subcomité de Ganadería del Comité de Agricultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Estará a cargo del embajador Carlos Cherniak hasta el año 2024 y es un reconocimiento de...

Por QU Dongyu Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)  

Por Maya Takagi, Líder del Programa Regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Daniela Godoy, Oficial Principal de Políticas de la FAO. La obesidad––que afecta a 106 millones de personas adultas en América Latina y el Caribe—es un problema de salud pública relacionado...

Se trabajó en 6 mercados concentradores de frutas y hortalizas en la provincia de Buenos Aires, para gestionar el trabajo en pérdidas y desperdicios de alimentos e identificar cuellos de botella en procesos internos de gestión. Capacitar en Buenas Prácticas Agrícolas, lograr más Equidad de Género, tejer Alianzas y establecer...

Por Tito Efraín Díaz, representante interino de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Argentina y Uruguay Comencé este artículo preguntándome por qué los argentinos consumen tan pocas legumbres, considerando que, en Latinoamérica, desde México hasta Chile, se consumen casi a diario, y concluyo en...