Ministros de Agricultura de América Latina y el Caribe se comprometen a tomar acciones para garantizar la seguridad alimentaria
Las máximas autoridades agrícolas del sector se reunieron de manera virtual, por segunda vez en el año, para coordinar respuestas ante los efectos de la pandemia en la alimentación y nutrición.
Los Ministros y Secretarios de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Desarrollo Rural de las Américas reafirmaron que tomarán medidas nacionales, regionales y hemisféricas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional en el hemisferio, la cual está en riesgo por la pandemia de COVID-19 y la crisis económica que la sucederá.
Las máximas autoridades agrícolas de la región participaron este lunes en una cita virtual auspiciada por el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México, Víctor Villalobos, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Tras la reunión, emitieron una posición que detalla cómo actuarán de manera individual y conjunta para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional. Entre sus puntos se incluyen:
- Fortalecer la producción de alimentos, productos silvoagropecuarios, pesqueros y acuícolas en los países de las Américas, convencidos del rol estratégico del sector agroalimentario para la reactivación económica.
- Robustecer las medidas y protocolos sanitarios que protejan la salud de las personas y la sanidad agropecuaria, sin obstaculizar el adecuado flujo de alimentos.
- Mantener el adecuado funcionamiento de los mercados internacionales y nacionales y las cadenas de abastecimiento locales, mediante el intercambio de información sobre disponibilidad, demanda y precios de los alimentos.
- Continuar fomentando la participación de la pequeña y mediana empresa en las cadenas agroalimentarias, en el trascurso de la pandemia y el periodo de reactivación económica, mediante políticas públicas, inversión pública y privada y gestión de financiamiento preferencial.
- Reafirmar la cooperación técnica internacional, mediante organismos especializados como IICA y FAO, para complementar esfuerzos para la innovación, la inclusión y la sostenibilidad agrícola y rural.
Las autoridades agrícolas destacaron el trabajo conjunto entre los países y los organismos internacionales y las agencias de cooperación. Entre ellos el ministro de Agricultura, Antonio Walker, sostuvo que “si no tuviéramos la colaboración internacional muchos de los habitantes de nuestra región no podrían alimentarse. Todos los países hemos tomado muchas medidas. En Chile, avanzamos en la certificación electrónica y creamos un comité de abastecimiento seguro de alimentos donde participan desde la agricultura familiar campesina hasta el consumidor final. Están incluidos los agricultores, los transportistas, los mercados mayoristas, minoristas, los supermercados y los feriantes”.
Espíritu de cooperación regional
En la reunión virtual de ministros también participaron el Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Julio Berdegué, y el Director General del IICA, Manuel Otero, y quienes coincidieron en que el sector agroalimentario puede ser un motor para la necesaria recuperación económica post pandemia.
Julio Berdegué dijo que es necesario reducir las inequidades en América Latina y el Caribe, acrecentadas por la COVID-19: “El hambre ha crecido a 47,7 millones de personas en 2019, y se espera que aumente a casi 67 millones para 2030, sin considerar el impacto de la pandemia. Además, nuestra región es la más cara de todo el planeta para que una persona puede tener una dieta saludable, con un costo de casi USD 4 por persona al día. Somos una región fabulosamente productora, pero la dieta saludable queda más allá del alcance para casi 104 millones de individuos.”
La reunión virtual del 13 de julio fue la segunda de carácter hemisférico realizada este año, organizadas ambas por la FAO y el IICA. La primera fue el 23 de abril, convocada por el Ministro de Agricultura de Chile, Antonio Walker. Una siguiente reunión de este tipo se realizaría en octubre.
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