Las relaciones de género moldean los sistemas alimentarios: influyen significativamente en el qué y cómo producimos, trabajamos y nos alimentamos.
Desde el cultivo y la cosecha hasta el procesamiento, el transporte y el consumo de alimentos, las mujeres desempeñan un papel fundamental en las economías y los sistemas alimentarios. Sin embargo, las ideas y prácticas sexistas han mantenido el papel de las mujeres, así como sus necesidades específicas ocultas ante el público general.