Глобальный форум по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN)

РУССКАЯ ВЕРСИЯ НИЖЕ

I would like to focus my contribution on the question: What mechanisms and instruments can be utilized to bring social protection and agriculture together to maximize their impact on the promotion of livelihoods and food security and nutrition improvements?

Schemes to enhance coherence between social protection and agriculture rural development measures have a lot of potential to support vulnerable people’s pathways out of poverty, however nutrition improvement is often not achieved, prioritized or left out of the picture.

Nutrition is central to sustainable development, and unfortunately, increasing income and/or food availability at the household level will not automatically translate into improved nutrition outcomes of vulnerable household members.

One strategy to support better nutrition outcomes of such schemes is the meaningful integration of food and nutrition education (Recommendation 19 of the ICN2 Framework for Action). This has been proven effective particularly when combined with cash transfers for improved infant and young child feeding practices, to support the use of health services, to improve critical food practices and behaviours, and to support healthier food choices.  

In the context of this discussion, integrating well-designed food and nutrition education into Cash plus and other similar schemes, can: a) direct the use of household resources (cash, income or foods produced) for improved diet; b) ensure the adequate and safe preparation, preservation and consumption of foods; c) promote adequate intrahousehold distribution of food to benefit the most vulnerable; d) develop household capacities for better budgeting, recognition and prioritization of nutritious foods; e) help build resilience; and f) foster community prioritization of and joint responsibility for nutrition.

It is also important to mention that not all food and nutrition education is equal. Many times interventions are not based on an analysis of the situation, are done as one-off activities, the methods are based on knowledge transmission (which does not lead to behaviour change), are not well integrated within the broader social protection schemes, and the capacities along the system are lacking or overburdened, or simply the results are not measured.

For food and nutrition education to be meaningfully integrated into Cash plus and other related schemes, and to support nutrition improvements, there is a need for: a good understanding of people’s food and nutrition-related outlooks, behaviours, priorities and obstacles; people to be at the center and own their change processes; and for adequate resources, time and regularity. Ideally, food and nutrition education can be institutionalized through existing community, health or agriculture services and designed to be supportive of other social protection and agriculture development objectives.

Some useful links and resources:

I look forward to more discussions.  

Я хотела бы сосредоточить свой вклад на вопросе: «Какие механизмы и инструменты могут быть использованы для объединения мер социальной защиты и деятельности в области сельского хозяйства, чтобы максимально повысить их воздействие на улучшение средств к существованию и укрепление продовольственной безопасности и улучшение питания?

Схемы повышения согласованности между мерами социальной защиты и сельского хозяйства имеют большой потенциал для поддержки путей выхода уязвимых людей из бедности, однако улучшение питания часто не достигается, не приоритезируется или не учитывается.

Питание играет ключевую роль в обеспечении устойчивого развития, и, к сожалению, увеличение доходов и/или доступности продовольствия на уровне домо хозяйств не приведет автоматически к улучшению результатов питания уязвимых членов домохозяйства.

Одна из стратегий таких схем по поддержке улучшения результатов в отношении питания заключается в значимой интеграции образования по вопросам продовольствия и питания (Рекомендация 19 Рамочной программы действий МКП 2). Этот подход доказал свою эффективность, особенно в сочетании с денежными переводами для улучшения практики кормления детей грудного и раннего возраста, для поддержки использования медицинских услуг, для улучшения критических практик питания и поведения, а также для поддержки выбора более здоровых продуктов питания.

В контексте этого обсуждения интеграция хорошо разработанных информационно-просветительских мероприятий по вопросам продовольствия и питания в систему «Денежные переводы» (Cash plus) и другие подобные схемы может: а) направить использование домашних ресурсов (наличных средств, доходов или продуктов питания) на улучшение питания; б) обеспечить надлежащее и безопасное приготовление, сохранение и потребление продуктов питания; в) содействовать адекватному распределению продовольствия внутри домохозяйств в интересах наиболее уязвимых членов домохозяйств; г) развить потенциал домохозяйств в области лучшего бюджетирования, признания и приоритезации питательных продуктов; д) помочь повысить устойчивость; и д) способствовать приоритезации питания в сообществе и несению совместной ответственности за питание.

Важно также отметить, что не вся информационно-просветительская деятельность по вопросам продовольствия и питания равноценна. Во многих случаях вмешательства не основаны на анализе ситуации, проводятся как одноразовая деятельность, методы основаны на передаче знаний (что не приводит к изменению поведения), недостаточно хорошо интегрированы в более широкие схемы социальной защиты, а также в системе отсутствуют или перегружены возможности, или просто результаты не измеряются.

Для того, чтобы мероприятия в области просвещения и информирования по вопросам продовольствия и питания были в полной мере интегрированы в систему «Денежные средства плюс» (Cash plus) и другие связанные с этим вопросом схемы, а также для поддержки улучшения питания, необходимо: хорошее понимание связанных с продовольствием и питанием перспектив, пищевого поведения, приоритетов и препятствий; люди должны быть в центре и нести ответственность за процессы перемен; а также необходимы адекватные ресурсы, время и регулярность. В идеале, информационно-просветительская деятельность по вопросам продовольствия и питания может быть институционализирована с помощью существующих служб сообщества, здравоохранения или сельского хозяйства и структурирована так, чтобы поддерживать другие цели социальной защиты и развития сельского хозяйства.

Некоторые полезные ссылки и ресурсы:

Питание и социальная защита: http://www.fao.org/3/a-i4819e.pdf

Интеграция мероприятий информационно-просветительской деятельности по вопросам по вопросам сельского хозяйства и питания в уроки программы улучшения питания детей младшего возраста: http://www.fao.org/3/a-i6367e.pdf

Коммуникация по вопросам питания и пищевого поведения: Сколько нужно, чтобы было «достаточно» для достижения измеримых результатов для питания в программах социальной защиты? (блог): https://www.agrilinks.org/blog/nutrition-education-behavior-change-communication-how-much-enough-achieve-measurable-results

Я с нетерпением жду новых дискуссий.