أعلنت حكومة بلدية بيجين عن تحرير كمية 3 000 طن من لحم الخنزير من الاحتياطي المجمد لديها لصالح سوق العاصمة ولمدة شهرين ابتداءً من هذا الأسبوع، فضلاً عن إعلانها عن توفير لحم الخنزير للباعة بأسعار مدعومة تصل إلى تسعة يوان صيني (1.38 دولار أمريكي) للكيلوغرام. ويهدف هذا الإجراء إلى خفض أسعار لحم الخنزير التي ارتفعت إلى مستويات قياسية خلال أبريل/نيسان، مدعومة بالطلب المحلي الكبير والمستويات المتدنية عموماً من المخزون، ما أسفر عن انتعاش عمليات استيراد المادة. وفي مارس/آذار، ارتفع المؤشر الرسمي لأسعار المستهلك بنسبة 2.3 في المائة مقارنة مع نظيره قبل عام، مع ارتفاع بنسبة 28.4 في المائة في أسعار لحم الخنزير خلال هذه الفترة ما أسهم بنسبة 0.64 من النقاط