Steps
1. Verser le lait dans une casserole, salez, faire chauffer. A l'ebullition, ajouter le riz et faire cuire a feu tres doux pendant 1 heure.
2. `
3. Verser le riz dans un plat allant au four, recouvrir des tranches d'ananas, saupoudrer de sucre roux, parsemer de noisettes de beurre.
4. Faire cuire a four moyen (180 C) pendant 30 mn. Ce riz peut etre servi chaud ou froid.

Serving
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