El Gobierno boliviano expresó su preocupación por el bajo consumo per cápita de quinua en el país, que llega a 1.1 kilogramos anualmente, pese a ser uno de los principales productores de este cereal a nivel mundial.

La quinua blanca orgánica, así como infusiones orgánicas de manzanilla, yacón, alcachofa y menta andina

El sector productivo de quinua del departamento de Oruro pidió al Gobierno establecer nuevas políticas económicas que logren consolidar una estabilidad en el precio del grano, que bajó en más de 50 por ciento en el mercado internacional a causa de los efectos del clima.