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The sustained increase in consumer demand and spending means that today’s markets offer better opportunities for farmers, including small farmers. Producer organizations (POs) offer smallholders a space for collectively responding to these increasing demands.

Dans le secteur de la pêche artisanale, les coopératives permettent d’optimiser les avantages à long terme qu’en tirent les communautés pour faire face aux menaces résultant de la mauvaise gestion de la pêche, de l’insécurité des moyens d’existence et de la pauvreté, une dure réalité pour de nombreux petits pêcheurs du monde entier.

«Les coopératives agricoles nourrissent le monde» est le thème de la Journée mondiale de l’alimentation 2012. Il a été choisi pour souligner le rôle de ces entreprises dans l’amélioration de la sécurité alimentaire et l’éradication de la faim.

Les petits producteurs font face à de nombreuses contraintes pour livrer leurs produits d’une manière efficiente aux acheteurs car ils ont des entreprises de petite taille et sont exposés aux variations climatiques et aux fluctuations des marchés. Divers types d’organisations de producteurs, au niveau des fédérations et des districts, peuvent mettre en place des dispositifs et outils dans le but de réduire les pertes en amont des filières d’approvisionnement.

Les coopératives jouent un rôle capital dans la réduction de la pauvreté, l’amélioration de la sécurité alimentaire et la création d’emplois. Un large public doit être sensibilisé à la contribution importante qu’apportent les coopératives au développement socio-économique mondial.