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藜麦产业快速发展对玻利维亚农民的影响

对玻利维亚南部100户农民的最新调查结果显示,81% 的农民在2012年12月至2013 年3月受访期间认为藜麦是他们的主要收入来源。藜麦价格增加所带来的好处是:

  • 确保增加收入和获得信贷
  • 获得更多的人力和机械
  • 提高生产率

挑战:

  • 土地退化
  • 栽培品种减少

参考文献

日期: 29/04/2014
题目: Quinoa