粮农组织投资中心

对格鲁吉亚蔬菜生产者来说善良感染人心

13/12/2021

        在一次粮农组织/欧洲复兴开发银行考察期间与一家格鲁吉亚草本植物合作社领导的偶然会面,使格鲁吉亚温室生产者Keti Tomeishvili萌生了在生产黄瓜的同时种植各种烹饪用香草的主意。由于邻国俄罗斯对欧芹、小茴香、芫荽和薄荷等香草的需求旺盛,她的主意产生了好回报。

        随着新冠肺炎疫情的蔓延,各国进入封城状态,市场停业,边境关闭,人们的移动也受到限制。物流和运输的困难扰乱了食品供应链并限制了贸易机会。雪上加霜的是暴雪就在疫情之前引发了一次雪崩,使格鲁吉亚的部分边境口岸关闭了一周。

        尽管面临这些挑战,Keti 还是在 2020 年 3 月生产并出口了 3 吨芫荽。虽然她的收入低于预期,但她仍然足以继续支付在她温室业务中共事的四名妇女。由于无法提高她们的工资来补偿食品价格上涨和货币贬值,Keti 决定让他们使用她五个温室中的一个来种植并销售黄瓜,稍稍补充收入。Keti 多年来持续投资改善她的业务——从滴灌到优质种子和更好的病虫害管理。

        在温室中种植水果和蔬菜有很多好处。在极端天气下的保护、对化学品投入需求减少以及具有更长保质期和市场吸引力的优质产品只是其中一小部分。她多元化地进行草药生产这一决定恰逢其时。该决定开辟了新市场并提高了她的收入,帮助她更好地应对疫情流行期间的经济冲击。

        她与员工团结一致地行为是由新冠肺炎疫情危机引发的无数大大小小的行动之一,例如格鲁吉亚乳业协会定期向第比利斯传染病医院捐赠牛奶和乳制品。Keti 说 “我们必须互帮互助”。 “我相信善良能够感染他人的。”

Photo credit ©FAO/ Vladi Nikuradze
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