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INTRODUCTION A L'AMENAGEMENT DES PECHERIES: INTERET, DIFFICUL TES ET PRINCIPALES METHODES


Table des matières

FAO, Document technique sur les pêches № 224
(Distribution limitée)
FIPP/T224

par

J.-P. Troadec*
Division des politiques halieutiques
et de la planification
Département des pêches

Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territories, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.

M-43
ISBN 92-5-201238-9

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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome 1982
© FAO


Préparation du document

L'extension des souverainetés nationales offre aux états riverains la possibilité de réduire progressivement les gaspillages économiques et la surexploitation biologique qui surviennent inévitablement lorsque l'accès aux ressources n'est pas contrô lé. A l'avenir, plus d'attention devrait être accordée à l'analyse des contextes nationaux et àl'exécution de plans de développement plus conformes aux intérêts nationaux spécifiques.

Afin d'épauler les administrateurs et autres responsables de la mise en valeur de pêcheries nationales, la Division de la planification et des politiques de pêche de la FAO a-t-elle entrepris de préparer une série de documents techniques sur LES PRATIQUES DE L'AMENAGEMENT DES PECHERIES.

Ce document reprend, en le développant, un exposé présenté à l'Atelier sur l'aménagement des plans nationaux de développement des pêches organisé par la Sea Fish Industry Authority à Hull (G.B.) en juillet 1981.

Remerciements

Il m'est agréable de remercier ici tout spécalement mes collègues les Drs. F. Chirsty et C. Newton pour les fructueuses discussions que nous avons eues sur la première version de ce document et leurs contributions à la mise au point finale du manuscrit. Ils reconnaîtront dans ces pages plusieurs de leurs observations ainsi que des idées conjointement explorées. Je souhaite aussi adresser mes remerciements aux Drs. J. Caddy, J. Carroz, S. Garcia, J.A. Gulland, A. Lindquist, C. Nédelec, T. Panayotou, F. Poinsard et G. Sharp pour les commentaires très utiles dont ils m'ont aimablement fait bénéficier.

*Nouvelle adresse de l'auteur

J.P-Troadec
Directeur de l'Instiut scientifique et technique
des pêches maritimes
B.P. 1049
44037 Nantes (France)

Liste de distribution:

Département des pêches de la FAO
Fonctionnaires régionaux des pêches de la Fao
Projects régionaux
Sélecteur SM
Auteur
La référence bibliographique de ce
document doit être donné ainsi
:

Troadec, J.-P., 1982 Introduction à l'aménagement
des pêcheries: intérêt,
difficultés, et principales
méthodes. FAO Doc.Tech.
Pêches, (224):64 p.


RESUME
L'introduction rappelle que l'extension sur les pêcheries mondiales des souverainetés nationales a trois conséquences majeures: passage immédiat sous le contrôle des états côtiers de la production des flottilles hauturières, possibilité de réduire le gaspillage économique et la surexploitation biologique auxquels on aboutit inévitablement si la compétition pour les ressources n'est pas maîtrisée et, révision, vers une plus grande attention accordée aux conditions et aux perspectives spécifiques locales, des pratiques passées de mise en valeur des pêcheries nationales.
La première partie rappelle les conséquences, sur les plans biologique, économique et social, de deux traits fondamentaux des ressources halieutiques:
  (a)leur caractère naturel et vivant explique que leur production soit limitée: le plafond de capture ne peut être atteint et maintenu que si le volume total et la composition (tailles et espèces) des prises sont contenues entre certaines limites, et
  (a)leur mobilité rend la privatisation de leur exploitation difficile, voire impossible; il en résulte que, sans intervention d'une autorité centrale et apparition d'un consensus, les exploitants sont entraînés dans une compétition acharnée, finalement néfaste pour la rentabilité de l'exploitation prise dans son ensemble.
Elle montre que les divers bénéfices-économiques, sociaux, alimentaires, récréatifs, etc. qu'une pêcherie est susceptible de produire ne sont généralement pas compatibles car ils sont obtenus pour des niveaux d'exploitation différents. Pour un bon aménagement des pêcheries, une claire définition des objectifs recherchés et leur hiérarchisation sont donc indispensables.
La seconde partie analyse les principales méthodes envisagebles pour maintenir l'exploitation au niveau correspondant à l'objectif choisi: limitation des prises, limitation de l'effort de pêche ou, mieux, des moyens de capture, partage du stock lui-même entre les exploitants et taxations. Leurs avantages respectifs sont comparés par référence à trois critères fondamentaux: conservation de la ressouce à un haut niveau de production, réduction des coûts superfétatoires qui en résultent de façon à maximiser les bénéfices nets et, facilité d'application des schémas par intéressement des pêcheurs à la rationalisation de l'exploitation.
La dernière partie aborde la question du partage, entre exploitants, des richesses tirées de la pêche. L'intérêt de réguler l'accès aux pêcheries et,de ce fait, le partage des profits, résulte directement de la nécessité de contrôler le niveau d'exploitation. Les aspects de cette question sont analysés successivement au niveau national, puis international (stocks partagés). La ségrégation des opération de pêche entre zones économiques exclusives, comme la répartition différente des activités des flottilles au sein des aires sous juridication nationale, modifient les termes de leur compétition et en amplifient l'importance; l'acuité et la nature de cette compétition dépendent des schémas de distribution, de mélange et de migration des divers stocks.
Le document conclut que, sous l'ancien régime de compétition ouverte, il était très difficile aux pays d'aller au-delà de la seule conservation des ressources. En effet, dans les pêcheries internationales au moins, les capacités de capture constituaient pour les pays l'instrument privilégié grâce auquel ceuxci pouvaient espérer préserver leurs droits sur la ressource. Le poids des pêcheries internationales sur les pratiques de l'aménagement peut expliquer que les principes de libre accessibilité et de non intervention des pouvoirs publics pour contrôler l'accès aux ressources aient aussi souvent prévalu dans l'aménagement des pêcheries nationales. L'extension des juridictions nationales permet maintenant aux pays d'envisager la généralisation de nouvelles stratégies et méthodes de développement et d'aménagement des pêcheries.

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Table des matières

1.INTRODUCTION
2.NATURE DU PROBLEME
 2.1Concepts fondamentaux
  2.1.1Aspects biologiques
  2.1.2Aspects économiques
  2.1.3Aspects sociaux
 2.2Situations plus complexes
  2.2.1Pêcheries séquentielles
  2.2.2Pêcheries multispécifiques
 2.3Application de ces concepts et exemples de conflits entre les divers objectifs possibles du développement et de l'aménagement
  2.3.1Accroissement de l'effort de pêche
  2.3.2Conséquences des innovations, subventions et changements dans les coûts de production et la valeur de la production
 2.4Clarification et hiérarchisation des objectifs
 2.5Développement et aménagement
3.REGULATION DE LA PECHE
 3.1Sélectivité de la pêcherie
  3.1.1Age et taille des captures
  3.1.2Espèces
 3.2Régulation du taux d'exploitation
  3.2.1Contingents de capture
  3.2.2Régulation de l'effort de pêche et contrôle des capacités de capture
  3.2.3Attribution de la ressource (biomasse)
  3.2.4Mécanismes économiques de régulation de la pêche
4.ALLOCATION DES RESSOURCES
 4.1Pêcheries nationales
  4.1.1Partage de la ressource au sein d'une même pêcherie
  4.1.2Compétition de différentes flottilles pour les mêmes stocks
 4.2Le cas particulier des stocks partagés
  4.2.1Information de base susceptible de servir à l'élaboration de schémas concertés d'exploitation et d'aménagement des stocks partagés
  4.2.2Schémas de distribution et de migration et aménagement des stocks partagés
  4.2.3Aménagement des pêcheries et coopération régionale
5.CONCLUSIONS
6.BIBLIOGRAPHIE
Annexe 1:Eléments de l'aménagement des pêcheries et besoins en matière de coopération régionale