Deuxième Conférence internationale sur la nutrition (CIN2), 19-21 novembre 2014

Des experts médicaux de premier plan se réunissent pour développer une approche unifiée d’une nutrition optimale

La Global Nutrition & Health Alliance (GNHA), un groupe d’éminents experts dans les domaines de la santé et de la médecine, s’est réunie cet été pour discuter des tendances actuelles en matière de nutrition, en particulier l'utilisation des vitamines, des minéraux et des compléments alimentaires. Ils ont conclu que le domaine faisait l'objet de nombreux messages incohérents et d'idées fausses, qui induisaient en fin de compte les professionnels de la santé et les consommateurs en erreur. La GNHA a collectivement établi un programme pluriannuel visant à relever le défi de parvenir à une nutrition optimale uniquement par le biais d'un régime alimentaire adapté, et de promouvoir l'ajout de vitamines et de minéraux, le cas échéant. Grâce à cette approche unifiée, la GNHA vise à éliminer les nombreuses idées reçues sur l'alimentation et la nutrition, en fournissant les preuves scientifiques qui aideront les individus à faire de meilleurs choix pour leur santé.


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