Gestión de la materia orgánica
Las actividades agrícolas y de transformación de productos agrícolas generan cada año enormes cantidades de materia orgánica en forma de residuos de cultivos, estiércol, subproductos y desechos. Si no se gestionan adecuadamente, estos materiales pueden provocar contaminación difusa, lo que supone una carga significativa para el medio ambiente, la economía y la salud. Optimizar el uso y la gestión de la materia orgánica contribuye a los esfuerzos locales, nacionales y globales hacia transiciones agroecológicas que hacen que los sistemas alimentarios sean más sostenibles, equitativos y saludables, lo que contribuye a lograr una mayor eficiencia y una economía circular.
Base de datos de la Materia Orgánica (OMD)
Dado que muchos países no llevan estadísticas sobre los residuos de las cosechas y los subproductos de la agroindustria, es difícil cuantificar con exactitud las cantidades producidas y recicladas cada año. La OMD es una base de datos mundial de residuos de cultivos, estiércol y subproductos agroindustriales de la agricultura, la silvicultura, la pesca y las industrias relacionadas, que proporciona estimaciones preliminares por países y a nivel mundial de los diversos residuos, subproductos y estiércol, potencialmente disponibles para los esfuerzos de reciclaje en la agricultura.
Herramienta de focalización de materia orgánica en el suelo (OMSTT)
La OMSTT está diseñada para guiar la optimización del reciclaje de nutrientes y el almacenamiento de carbono en el suelo mediante la mejora del uso y la gestión de las fuentes de materia orgánica compiladas en la OMD, utilizando análisis espaciales y temporales (en desarrollo). El OMSTT reforzará los vínculos y creará sinergias entre la base de datos de carbono/nutrientes orgánicos y la gestión ecológica de nutrientes en paisajes agrícolas con el objetivo de mejorar la salud del suelo y la adaptación/mitigación del cambio climático.
