La FAO en Amérique latine et aux Caraïbes

18/06/2026

Con una inversión total 202 millones de USD a nivel global, ambas agencias podrían proteger a 8,8 millones de personas antes de que sequías, inundaciones y tormentas destruyan cultivos, animales, ingresos y alimentos.

17/06/2026

The team at Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) in Barbados and the region are deeply saddened by the sudden passing of Dr. Shelly-Ann Cox, Barbados' Chief Fisheries Officer. 

16/06/2026

La producción mundial de animales acuáticos alcanzó un nuevo máximo de 195 millones de toneladas en 2024, impulsada en gran medida por la continua expansión de la acuicultura, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentado hoy durante la Conferencia Nuestro Océano en Mombasa, Kenia.

28/05/2026

Real-time monitoring sensors, technical training, and hands-on field learning are part of an initiative aimed at modernizing protected agriculture systems and increasing the sector’s resilience.

10/06/2025

Women and youth honey producers from Suriname’s hinterland strengthened their visibility, market exposure and business connections during the Marowijne Agricultural Fair, held from 5–7 June 2026 in Moengo. 

11/06/2026

En encuentro técnico convocado por la FAO, los países expusieron sobre la institucionalidad para impulsar políticas de alimentación y nutrición desde su experiencia.

05/06/2026
A group of young women and men took center stage on Friday, 5 June 2026, as the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), in collaboration with the Ministry of Agriculture
10/06/2026

La pesca continental sostiene la alimentación, los ingresos y la identidad cultural de comunidades ribereñas, incluyendo a Pueblos Indígenas, afrodescendientes y familias campesinas en toda América Latina y el Caribe.

10/06/2026
Frente al aumento de los costos de producción agrícola, la volatilidad de los mercados internacionales y los crecientes impactos del cambio climático sobre la agricultura
29/04/2026

Building on ongoing efforts to strengthen Grenada’s soursop value chain, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), in close collaboration with the Ministry of Agriculture, Lands and Forestry and the Standards and Trade Development Facility (STDF), has launched a ...

08/06/2026

OPS/OMS, FAO, CCLAC, IICA y OIRSA promueven soluciones basadas en evidencia científica mediante  el refuerzo de los sistemas de vigilancia contra este tipo de enfermedades que afecta a 44 millones de personas en las Américas. 

04/06/2026

La muestra, ubicada en la Oficina Regional de la FAO, reúne testimonios, cifras y experiencias de mujeres rurales de la región con el objetivo de visibilizar su contribución a los sistemas agroalimentarios, así como resaltar las desigualdades que aún enfrentan. 

02/06/2026

Ministros de Agricultura de la región y las máximas autoridades de CEPAL, FAO, IICA y CAF participaron en el lanzamiento del informe Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: Una mirada hacia América Latina y el Caribe 2025-2026

29/05/2026
En el marco del Día Internacional de la Papa, 30 de mayo, el chef chileno y divulgador de ciencia gastronómica, Heinz Wuth, de Ciencia y Cocina, destaca cinco razones que convierten a la papa en un alimento clave para la biodiversidad, la nutrición y la seguridad alimentaria mundial.
22/05/2026

Nearly 100 agriculture and fisheries stakeholders participated in the validation workshop for Jamaica’s draft 10-year National Agricultural Development Plan, coordinated by FAO in support of the Government of Jamaica to strengthen and refine the proposed strategy for the sector.

25/05/2026

La iniciativa de FAO, IICA y la SIECA convocó a más 900 personas para conocer estrategias de comercio internacional con expositores expertos y del gran retail de alimentos. 

20/05/2026

Esta tecnología permite realizar análisis rápidos, rentables y de alto rendimiento de las propiedades del suelo, proporcionando acceso a datos de suelo precisos, oportunos y asequibles para un uso eficiente y sostenible de fertilizantes y prácticas de manejo de la tierra.

30/03/2026

Belice, Bolivia y Honduras continúan implementando un proyecto para mejorar la nutrición en las escuelas aprovechando la producción acuícola local.

14/05/2026
The Organization, in collaboration with the Government of Belize, is supporting students with practical agricultural skills through school garden training aimed at enhancing learning, strengthening nutrition and promoting sustainable, local food production.