Archivo de publicaciones
Abordando el uso de Antimicrobianos en el Sector Pecuario
Este documento explica en breve de qué trata la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM), las brechas que deben ser abordadas en materia de RAM, y finalmente las actividades que FAO realizará para contribuir a la contención y propagación de la [...]
El Plan de Acción de la FAO sobre RAM en la alimentación y la agricultura
Este producto es parte de una serie más amplia compuesta por varias hojas informativas sobre las principales actividades del Departamento de AG. Esta hoja informativa en particular trata de la Resistencia a los antimicrobianos. Subraya la importancia del Plan de [...]
Drivers, dynamics and epidemiology of antimicrobial resistance in animal production
It is now accepted that increased antimicrobial resistance (AMR) in bacteria affecting humans and animals in recent decades is primarily influenced by an
increase in usage of antimicrobials [...]
FAO Aquaculture Newsletter No.55
Two interesting articles have been published: "Antimicrobials and aquaculture" (pp. 8-9) and "FAO Initiatives on Antimicrobial Resistance" (pp. 52-53)
Antimicrobial resistance and our food systems: challenges and solution
FAO is home to a vast reservoir of knowledge, with experts that include food safety specialists, agronomists, veterinarians, lawyers, aquaculture experts, economists, food and feed scientists, and communication practitioners. With its global reach and wide-ranging expertise and track record in [...]