Objetivo(s) de la colaboraicón
La FAO y la empresa Euglena tienen la intención de estudiar el trabajo conjunto en las ámbitos de: i) la mejora de la nutrición, la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos; y ii) la intensificación y diversificación de la producción agrícola de manera sostenible en la región de Asia y el Pacífico. En particular, la colaboración pretende ofrecer formación nutricional y mejorar los conocimientos y la concienciación sobre nutrición, seguridad alimentaria y calidad de los alimentos de pequeños agricultores y poblaciones vulnerables, entre las que se incluyen las mujeres embarazadas y lactantes, los niños en edad escolar y los ancianos. Asimismo, pretende mejorar los conocimientos y las habilidades sobre innovación y tecnología para una agricultura más productiva, sostenible y que tenga en cuenta la nutrición.