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Messe Düsseldorf GmbH

Objetivo(s) de la colaboraicón

La FAO y Messe Dusseldorf GmbH colaboran para apoyar los objetivos de la iniciativa Save Food, un llamamiento mundial a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. El memorando de entendimiento también contempla el apoyo a la «Iniciativa mundial sobre la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos» de la FAO, así como a Studies on priorities for improving food packaging in developing countries.

Área(s) temática(s) de la asociación
Nutrición
GEOGRAPHIC FOCUS
África, Asia y el Pacífico, Europa y Asia Central, Cercano Oriente y Áfica del Norte, China, Egypt, India, Kenya, Russian Federation, Thailand
Mecanismos de colaboración
Cooperación técnica, Conocimiento e investigación, Defensa y comunicación
Avance hasta la fecha
  • Se ha creado con éxito la iniciativa SAVE FOOD, constituida por más de mil miembros y destinada a fomentar el diálogo sobre las pérdidas de alimentos entre la industria, la investigación, la política y la sociedad civil
  • Organización conjunta de eventos, entre los que se incluyen conferencias y exposiciones internacionales sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, incluso en China, Egipto y Rusia
  • Se han realizado estudios de campo en India y Kenya sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos en diferentes cadenas de valor, incluidos el mango y el tomate, en India y Kenya
  • Acto de la iniciativa Save Food en Upakovka 2018.  Todos los años, Messe Düsseldorf organiza la feria Upakovka para el sector de envasado de alimentos, que incluye un seminario sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos: Retos y soluciones y su relación con el envasado de alimentos

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País de registro
Alemania
Enlace al sitio web de los socios
https://www.messe-duesseldorf.com/
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