保护性农业

哈萨克斯坦

农民在哈萨克草原上不再翻耕土地

免耕、土壤覆盖及作物轮作可帮助许多国家扭转土地退化趋势并增加粮食产量。哈萨克斯坦小麦种植者在向全面保护性农业转型方面遥遥领先。

哈萨克斯坦是世界首先采取保护性农业的国家之一。直接播种和免耕与传统耕地相比可提高小麦单产并降低生产成本。小麦与其他作物轮作可增加收入,作物残茬可保持土壤墒情并抑制杂草发芽。

完全免耕土地面积从2000年为零,增加至2008年的140万公顷。由于规模在5万公顷以上的大型农业企业管理者努力增加产量并降低成本,这些企业实行免耕的比例很高,因此免耕土地面积增长迅速。中小型农场也开始实行免耕;哈萨克斯坦人口稀疏,中小型农场规模是500-2500公顷。拥有肥沃黑土的农场实行免耕的比例更高,高回报为投资保护性农业机械提供了资本。

免耕地区通常使用除草剂控制杂草。但许多农民发现,将免耕与永久土壤覆盖结合,有助于抑制杂草丛生。实施免耕可逐渐减少土壤中自然储存的杂草种子,残茬腐烂释放的腐殖酸可阻止杂草种子发芽。实行免耕后头几年,通常需要增加除草剂使用;4­5年后,杂草丛生现象以及除草剂用量大幅减少。

在哈萨克斯坦北部,保留作物残茬还可增加小麦作物供水量。该地区年降水量为250­350毫米,冬季降雪约占40%;风将雪吹走后,土壤表面裸露干燥。保留前茬小麦残茬可留住积雪,天气转暖后,融化的积雪可滋润土壤。这一方面使土壤含水量增加,另一方面还能缓解甚至彻底解决土壤侵蚀问题。农场研究发现,利用残茬留住积雪并结合免耕可增产58%。

在采纳保护性农业第三支柱(多样化作物轮作)方面进展相对缓慢。多样化作物轮作可提高土地生产率并能更好地防治小麦病虫害。夏季北部草原植被覆盖时间较短,干旱年份较多。由于农民利用降水(有时较为丰富)种植燕麦、向日葵和油菜,夏季传统休耕土地面积逐渐缩小。研究还显示,其他轮作作物具有较大潜力,包括大田豌豆、小扁豆、荞麦和亚麻。为期三年的研究发现,在5月底播种并在8月收获饲用高粱,不仅能提供饲料供销售或制作青贮,持久残茬还能有效留住冬季积雪。