Тема потерь и порчи пищевой продукции, являющихся одной из неотъемлемых частей головоломки, называемой «агропродовольственная система», представляет собой в последнее время предмет все более пристального обсуждения. Не решив эту проблему, мы не сможем обе

Объявлены финалисты в семи категориях премии Международного союза электросвязи (МСЭ) и ФАО «За выдающиеся достижения в области цифровых технологий в сельском хозяйстве в Европе и Центральной Азии». Данная инициатива, стартовавшая в ноябре 2020 года, призв

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) завершила вчера виртуальное совещание, посвященное обсуждению 39 государствами-членами ФАО в регионе Европа и Центральная Азия актуальных вопросов в сфере продовольствия и сельс

Страны обширного и разнообразного региона Европы и Центральной Азии получают рекомендации по экологическому преобразованию своих агропродовольственных систем. Сельскохозяйственные системы этого региона варьируются от крупномасштабного интенсивного произв

In collaboration with the Ministry of Agriculture of Kazakhstan, the office of Food and Agriculture Organization (FAO) in Kazakhstan has launched a “Call for good practices on digital agriculture in Kazakhstan”. This call will enable to identify, showcase

Нашествие саранчи – серьезная угроза для сельского хозяйства Таджикистана, поэтому в рамках предпринимаемых под руководством ФАО широкомасштабных усилий, направленных на оказание стране поддержки в борьбе с саранчой, Организация предоставила Таджикистану

Создание здоровой почвы и ее сохранение в здоровом состоянии – одна из серьезнейших проблем современности, а загрязнение является огромной преградой. С сегодняшнего дня проект Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) о

Город Пермет называют городом цветов, вина, варенья и компота «глико». Эти продукты местного производства являются важными факторами устойчивого развития и агротуризма, поскольку они увеличивают потенциал и возможности семейных фермерских хозяйств. В этой

Самые последние данные свидетельствуют о том, что домашние хозяйства являются источником образования значительной части пищевых отходов. Только в одной Турции ежегодный объем продовольственных потерь и пищевых отходов составляет 19,1 млн тонн. Это являетс

Торговля растениями за последние десятилетия проделала большой путь, но по-прежнему связана с определенными проблемами и рисками. Страны Европы и Центральной Азии познакомились с современным инструментом – программным комплексом ЭФС, электронной системой

В Турции проживает более 3,6 млн сирийских беженцев – самая многочисленная группа беженцев в мире. Многие из этих беженцев, которым была предоставлена "временная защита" в Турции, работают в агропродовольственном и животноводческом секторах, где больше вс

Армения, которая сильно подвержена изменению климата, подписала соглашение об увеличении площади лесного покрова и сокращении запасов углерода в лесах за счет снижения спроса на топливную древесину и внедрения методов устойчивого и климатически адаптивног

В марте 2021 года черногорская корова стала первым известным представителем этого вида – по сути, первым фермерским активом любого рода – который был куплен за виртуальную валюту в западной части Балкан. Ей дали забавное, но вполне подходящее имя – Биткои

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) оказывает поддержку правительству Албании в ходе подготовки и реализации определяемых на национальном уровне вкладов (ОНУВ) в соответствии с требованиями Парижского соглашения,

Министерство сельского хозяйства Узбекистана совместно с Программой развития ООН и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединённых Наций (ФАО) организовало Национальный диалог для подготовки к Саммиту ООН по продовольственным системам –

Высокая сложность производства, торговли и потребления продуктов питания создает ряд проблем, требующих внимания на всех этапах продовольственной производственно-сбытовой цепочки. Однако когда дело касается потребителя, самое главное – это чтобы продукты,

Региональный виртуальный семинар ознаменовал запуск проекта ФАО, направленного на повышение эффективности разведения мелких жвачных животных и снижение интенсивности выбросов парниковых газов. Проект, финансируемый Турцией, направлен на повышение знаний о

На обширной территории Казахстана, девятой по площади страны в мире, около двух миллионов семей зарабатывают на жизнь производством молока. Восемьдесят процентов производимого в стране сырого молока приходится на долю мелких фермерских хозяйств с менее че

Говорят, что «в день по яблоку съедать - век болезней не видать». ФАО совместно с Министерством сельского и лесного хозяйства Турции и другими местными партнерами помогает турецким потребителям получать их ежедневную дозу яблок без вредителей и пестицидов

Цифровые технологии являлись частью сельского хозяйства задолго до начала пандемии COVID-19, но сегодняшний кризис придал дополнительный импульс поиску новых вариантов применения технологий при производстве продуктов питания. Продовольственная и сельскохо