Всемирный день продовольствия вдохновил 17-летнюю студентку из Северной Македонии Михаэлу Стойменович создать зарисовку о важности работы семейных фермерских хозяйств, заботящихся о том, чтобы наши продовольственные системы обеспечивали нас разнообразными питательными продуктами. Живущая на расстоянии более 700 километров от нее, но разделяющая ее любовь к природе десятилетняя школьница из Турции Дилара Карабаджак изобразила на своем плакате уважение и заботу, которые мы испытываем к Земле за дарованные фермерам и всем нам питательные дары земли.

ФАО и Европейский банк реконструкции и развития помогают модернизировать меры обеспечения безопасности традиционных кулинарных изделий, которые производятся мелкими фермерами

Проект с бюджетом 15,5 млн долл. США, который финансируется Европейский союзом (ЕС) и осуществляется Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), призван поддержать функционирование, усиление и укрепление производственно-сбытовых цепочек аграрного, лесохозяйственного и рыбохозяйственного секторов и их адаптацию к условиям военного времени. Бенефициарами проекта станут сельские домохозяйства, мелкие фермеры и небольшие сельскохозяйственные предприятия.

Ежегодно 16 октября в мире отмечается Всемирный день продовольствия. Цель его проведения –повысить информированность и способствовать популяризации действий в интересах тех, кто страдает от голода, а также в интересах обеспечения здорового рациона питания для всех, никого не оставляя без внимания. Это повод объединить усилия для создания лучшего, более устойчивого будущего. Каждый год по случаю празднования Всемирного дня продовольствия в мире проводятся сотни информационно-просветительских мероприятий. Одним из таких мероприятий, организованных для стран Европы и Центральной Азии, стал фотоконкурс.

Своевременная информация о ценах на продовольствие и продуктовых рынках важна для развития сельского хозяйства, в частности, мелких землевладельцев и производителей продуктов питания. В связи с этим Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Международный Вестминстерский университет в Ташкенте запустили сегодня инструмент мониторинга и анализа цен на продовольствие в Узбекистане – веб-инструмент для получения и анализа данных о ценах на продукты питания в стране.

Следуя общему пониманию Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) вопроса цифровых инноваций, используемых для профилактики и борьбы с птичьим гриппом,  Виртуальный учебный центр ФАО для Европы и Центральной Азии провел онлайн-обучение на русском языке более 300 ветеринаров по обеспечению готовности к вспышке опасного заболевания.

Последние события в мире позволили осознать срочность создания более устойчивых, невосприимчивых к внешним воздействиям и инклюзивных агропродовольственных систем, а также показали нам возможные целостные и взаимосвязанные подходы к построению более экологичного и более благополучного в плане продовольственной безопасности будущего для всех. Экологизация сельского хозяйства – это способ приблизиться к достижению этой цели.

 Согласно результатам нового опроса, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), идущая уже девять месяцев война на Украине все тяжелее отражается на сельских домохозяйствах, многие из которых вынуждены сокращать или даже полностью прекращать сельскохозяйственную деятельность. 

Здоровые почвы – залог здоровых растений и сельскохозяйственных культур и, следовательно, здоровых продуктов питания. Всемирный день почв, который ежегодно отмечается 5 декабря, – это еще один повод обратить внимание на важнейшую роль, выполняемую почвами в наших продовольственных системах, и оценить состояние почвенных ресурсов.

Сегодня в Москве завершились два проводимых друг за другом мероприятия, посвященных проблеме устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в продовольственном и сельскохозяйственном секторах стран Европы и Центральной Азии. На консультативном совещании 5-6 декабря страны договорились о создании сети лабораторий по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам при активном участии ключевых лабораторий по охране здоровья животных и безопасности пищевой продукции, занимающихся выявлением УПП в шести странах, таких как Республика Армения, Республика Беларусь, Республика Казахстан, Кыргызская Республика, Российская Федерация и Республика Таджикистан.

Крупный рогатый скот – наиболее распространенный вид жвачных животных, которые разводятся, в первую очередь, для производства молока, мяса и шкур. В целях повышения эффективности, продуктивности и устойчивости животноводческого сектора, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Организации Объединенных Наций (ФАО) организовала 1-2 декабря в Будапеште, Венгрия, семинар по обмену знаниями среди мелких землевладельцев. Цель проведения мероприятия заключалась в том, чтобы собрать экспертов и представителей отрасли для обмена знаниями, навыками и успешными инициативами с особым акцентом на животноводческий сектор.

Выживание нашего вида и самой планеты зависит от здоровья и биологического разнообразия растительной экосистемы. В рамках своей работы по сохранению биоразнообразия и обеспечению устойчивого ведения сельского хозяйства ФАО организует сегодня виртуальное мероприятие для стран Европы и Центральной Азии, посвященное актуальным вопросам защиты растений. На вебинаре будут рассматриваться новые фитосанитарные методы обработки, действующие и применяемые на международном уровне, а также особенности применения агентов биологической борьбы с вредителями.

Сегодня в Душанбе проходит обучающий семинар «На пути к разработке дорожной карты цифровизации сельского хозяйства в Таджикистане», организованный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) в тесном сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Республики Таджикистан.

В целях максимизации выгод от миграции для субъектов сельскохозяйственной деятельности при минимальных затратах для мигрантов и общества в целом, в особенности, в сельских районах, ФАО организует стартовавший сегодня региональный семинар по учету вопросов развития сельского хозяйства и сельских территорий при управлении миграцией и наоборот.

Обеспечение гендерного равенства и расширение прав и возможностей сельских женщин – это приоритетные направления глобальной программы и политики Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). В странах Европы и Центральной Азии работа Организации определяется положениями Региональной стратегии по вопросам гендерного равенства (2019–2022 гг.). Сегодня, на фоне окончания срока действия документа и с учетом возникших в последние годы новых вызовов, настало время обсудить дальнейшие действия.

В рамках Всемирной недели правильного использования противомикробных препаратов 2022 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) планирует различные мероприятия, которые ежегодно проводятся под лозунгом «Объединим усилия для противодействия устойчивости к противомикробным препаратам» и которые направлены на повышение информированности и понимания проблемы устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в странах Европы и Центральной Азии.

Карп раньше был "королем Скадарского озера". Карп, в изобилии водившийся в этом крупнейшем внутреннем водном объекте Балканского полуострова, веками был спасением для рыбаков и их общин. Озеро, расположенное на границе Албании и Черногории, также являлось местом обитания птиц, угрей, пресноводных улиток и нескольких видов рыб. Общины, проживающие возле озера, были рыбацкими общинами, и до недавнего времени люди всегда считали себя рыбаками.

How Uzbekistan’s farmers are overcoming soil salinity and water shortages  

Среди потребителей во всех странах Европы и Центральной Азии растет спрос на здоровые продукты питания местного происхождения, при производстве которых приносится меньше вреда окружающей среде и биоразнообразию. Пермакультура, сбор дикорастущих растений и общинное семеноводство — это взаимосвязанные методы, применяемые в регионе для устойчивого сбора и выращивания продуктов питания. Для повышения знаний об этих традиционных и инновационных методах и их преимуществах, ФАО в сотрудничестве со специализирующейся в этой сфере молдавской ассоциацией «Gradina Moldovei» организовала региональный семинар по вопросам пермакультуры и общинного семеноводства.

В рамкахнового проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), реализуемого в сотрудничестве с государственным учреждением Республики Таджикистан «Развитие предпринимательства в сельском хозяйстве»,  страна получит техническую помощь по повышению невосприимчивости сельскохозяйственного сектора к внешним факторам.