Sur l'île de Nevis, Richard Paris fait fructifier un héritage. Il a créé son entreprise à domicile «Paris' leafy greens», une ferme hydroponique afin de mettre de la laitue fraîche dans les assiettes des îles de Saint-Kitts-et-Nevis. Architecte de formation et ancien directeur de la restauration au sein d'un hôtel, Richard...