La alimentación porcina con productos no tradicionales: cincuenta años de investigaciones en el Instituto de Ciencia Animal
Se informan los principales resultados obtenidos en el Instituto de Ciencia Animal, desde su fundación hasta 2014, en investigaciones acerca de la utilización de recursos locales destinados a la alimentación porcina.
Se refieren los avances logrados en el empleo de la caña de azúcar y sus derivados, productos obtenidos por vía biotecnológica.
Se muestra su utilidad y efectividad, y sus posibilidades de sustituir materias primas de importación. Se tratan además, aspectos bioquímicos y fisiológicos del cerdo.
Title of publication: Revista Cubana de Ciencia Agrícola
المجلد: Tomo 49
الإصدار: Número 2
ISSN: 0034-7485
نطاق الصفحات: 189 - 195
المؤلف: M. Castro
مؤلفين آخرين: Mayuly Martínez
المنظمة: Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba
السنة: 2014
البلد/البلدان: Argentina
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: مقال صحفي
النص الكامل متاح على: http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/La%20alimentacion%20porcina%20con%20productos%20no%20tradicionales%20cincuenta%20anos%20de%20investigaciones%20en%20el%20Instituto%20de%20Ciencia%20Animal.pdf
لغة المحتوى: Spanish