Alimentación escolar y las posibilidades de compra directa de la agricultura familiar
Estudio de caso en ocho países
El Panorama de la alimentación escolar y posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en países de América Latina es un aporte de FAO que contribuye a la comprensión del tema, para fortalecer su abordaje, posibilitando el desarrollo de PAE sostenibles en los países participantes, considerando su realidad con relación a:
a. La existencia de políticas, programas y estrategias operacionales sobre el tema de la alimentación escolar que demuestran buenas prácticas y demandas de fortalecimiento.
b. La inexistencia de estudios y discusiones a nivel público y privado, en las cuales se analice el escenario del PAE y las posibilidades de compras directas de la AF.
c. La necesidad de articular los PAE con políticas de educación, salud y SAN, con enfoque en el DHA.