Los supermercados y los agricultores
Una serie de estudios recientes han encontrado que los supermercados se han transformado en un actor dominante de los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe.
Title of publication: La Revista Agraria
Volume: 41
Organisation: Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES)
Année: 2003
Pays: Peru
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Article de revue
Texte intégral disponible à l'adresse: http://www.larevistaagraria.org/sites/default/files/revista/r-agra41/coyu-01b.htm
Langue: Spanish