Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Ressources

La section Ressources contient des publications et des ressources multimédias archivées sur l’agriculture familiale en général.

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Document technique
Innover pour la périphérie : recherche agronomique publique et développement de machinisme approprié pour l’agriculture familiale en Argentine

In Argentina in the early 2000s, the world of public agricultural research focused on the development of appropriate machinery for family farming. Family farming, which became a category of public and scientific action at the same time, refers to farmers working their land without employing paid labor. This model differs...
Argentina
2021 - HaL Archives Ouvertes

Article de revue
DIVERSIDAD vs. AFINIDAD y la fórmula de la inteligencia colectiva para innovar

La inteligencia colectiva necesaria para la innovación, se define por la relación entre la diversidad y la afinidad de los actores participantes. La diversidad nos permite aumentar las opciones y capacidades en el proceso, pero muchas veces se vuelve inmanejable. Si no funciona, entonces recurrimos a la afinidad. Si logramos...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Article de revue spécialisée
Evaluación del bienestar animal mediante comportamientos sociales y parámetros productivos en cerdos alojados en sistemas al aire libre y en cama profunda

El objetivo de este trabajo fue evaluar el Bienestar Animal de cerdos en crecimiento-terminación a través de parámetros productivos y de comportamientos positivos, en dos sistemas productivos: Cama Profunda (CP) y Aire Libre (AL) en dos épocas del año. El lugar de realización fue el Módulo de Producción Porcina -...
Argentina
2021 - Facultad de Cs Agrarias - Universidad Nacional de Rosario

Article de revue
Cambio climático, ambiente y sociedad

Se resumen aquellas acciones que hacen el trabajo constante por docentes, investigadores y quienes se relacionan a extensión referido a los temas de sociedad-ambiente. Ese trabajo constante permite tener presencia de los integrantes de la casa de estudios en la plataforma de agricultura famliar y también que la Universidad sea...
Argentina
2021 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario

Article de revue spécialisée
La administración y perspectivas en los minifundios de la provincia de Misiones – Argentina

En la Provincia de Misiones, la evolución de los emprendimientos agrícolas a unidades de negocio de las pequeñas chacras, puede constituir un elemento importante en su desarrollo económico y social sustentable. Una pequeña chacra puede generar utilidades en el plano económico (ganancias) y en el social (beneficios). Para lograrlo, es...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Misiones, Posadas, Argentina

Article de revue spécialisée
Los ingenieros agrónomos y su rol en los conflictos planteados por el uso de fotosanitarios en los territorios periurbanos

Se aborda los conflictos que se suceden con las normas en un territorio de relaciones que se entrecruzan entre lo rural y lo urbano. Los ingenieros agrçonomos se ven involucrados en estos aspectos ambientales de diferentes formas, las que trascienden a la producción.
Argentina
2021 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario

Article de blog
Semillas: “Algunas empresas pretenden imponer control privado a todos los eslabones de la cadena”

FAA alerta que el uso propio del agricultor está en peligro frente al avance del cobro de regalías extendidas compulsivo. Productores, cooperativas y multiplicadores expresaron su preocupación.
La Comisión de Semillas de Federación Agraria Argentina, con la participación de Agricultores Federados Argentinos (AFA), la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE) y la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (CASEM), manifestó su preocupación ante el avance de algunas empresas que pretenden controlar todos los eslabones de la cadena bajo argumentos...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina

Rapport
Resultados económicos de modelos productivos porcinos

INFORME N° 63. OCTUBRE 2021
Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala" y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP". Presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión...
Argentina
2021 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)

Article de blog
Federación Agraria Argentina pedirá un plan de desarrollo integral, se declaró en alerta y lanzará un plan de lucha progresivo

En el marco del 109 aniversario del Grito de Alcorta, el 25 de junio sesionó de manera virtual el Consejo Directivo Central de Federación Agraria Argentina ampliado, pues contó con la presencia de los directores de todo el país, quienes debatieron junto a representantes de filiales, Mujeres Federadas, jóvenes y...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)

Étude de cas
El sector primario e industrial porcino en Argentina

El sector porcino ha estado inmerso en todas las crisis económicas de Argentina por diversas razones. Es importante analizar los aspectos que desde la demanda y la producción están afectando al sector, así como lo que ocurre en los escenarios internacionales para comprender mejor nuestro mercado nacional. Las crisis económicas...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de la Pampa

Rapport
SISTEMA INTEGRADO DE PRODUCCIONES AGROECOLÓGICAS. Aportes para el manejo de la transición en agroecosistemas extensivos.

El crecimiento y desarrollo del sector agropecuario de la región pampeana argentina atraviesa profundas modificaciones tecnológicas desde hace varias décadas. La mecanización, robótica, genética, herramientas remotas y la nueva generación de insumos químicos y biológicos, influyen decisivamente sobre el modo y la forma de producir alimento primario en este territorio....
Argentina
2021 - National University of Rosario

Article de blog
Federación Agraria Argentina presentó su propuesta preliminar para el diálogo político 2021

Fue en el marco de una jornada organizada por COPROFAM, el 29 de junio pasado
El 29 de junio, el presidente de Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, presentó en el marco de una jornada organizada por la Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur Ampliado (COPROFAM) su “Propuesta preliminar para el diálogo político 2021”. Durante el encuentro, se precisaron las propuestas elaboradas por la...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)

Article de revue
Escuela de Oficios: Una historia de fortalezas, saberes y haceres comienza

En octubre de 2021 se inició en Venado Tuerto la “Capacitación de operarios de campo para la producción de semillas híbridas de maíz”, en el marco de la Escuela de Oficios del Área de Extensión y Territorio de la Universidad Nacional de Rosario. Esta capacitación constituye un hito no sólo para...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Article de revue
Reflexiones en torno a los resultados del Censo Nacional Agropecuario de 2018 en Santa Fe

En el presente artículo, nos interesa reflexionar sobre algunos resultados brindados para la provincia de Santa Fe por el Censo Nacional Agropecuario 2018. Esta indagación se enmarca en el Proyecto de Investigación y Desarrollo: “Cartografía socio productiva de la provincia de Santa Fe” radicado en la FCA. Recuperando algunos de...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Article de blog
¿Qué es la permacultura social? ¿Cómo puede ayudarnos a diseñar relaciones humanas regenerativas?

La permacultura es mundialmente reconocida como un sistema de diseño de ambientes humanos sostenibles. Con la naturaleza como guía y maestra, es una disciplina que estudia sus patrones y dinámicas para luego incorporarlas en sistemas agrícolas saludables.
Argentina
2021 - Regeneration International

Article de blog
FAA denunció que, en el caso de los productos de las economías regionales, el precio pagado a los productores es de entre el 7,8% y el 26% del valor en góndola

Federación Agraria Argentina comparó el precio por kilo de diversos productos de las economías regionales de consumo habitual en las familias argentinas, con lo que perciben los pequeños y medianos agricultores que los producen.Claramente los productores no somos formadores de precios, por el contrario, somos perjudicados, tanto como los consumidores....
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina

Article de revue spécialisée
Searching for family farming in Argentina: chronicles of a technological innovation between two worlds

This paper proposes a contribution to the analysis of the processes that accompany the increasing fragmentation of agricultural worlds between contrasting models of development. To this end, we examine an area that has until now attracted little attention in this respect, that of the scientific and technological actors involved; we...
Argentina
2021 - Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, Springer

Article
Niyat, change with a woman’s face

Niyat innovative project is financed by European Union, supported and monitored by Slow Food and implemented by Fundación Gran Chaco with its team of professionals. One of its axes is the production of food to cover the basic needs of families as well as trying to have surpluses that can be marketed and improve their livelihoods.
The food component of the Niyat project currently reaches about 40 families and will reach 120 in the next two years. Each family is a multiplying nucleus that aims to reach 2,400 families in total through trainings carried out in different formats.    
Argentina
2021 - Slow Food

Article de revue
Presentamos y compartimos el libro: “Sistema integrado de producciones agroecológicas. Aportes para el manejo de la transición en agroecosistemas extensivos”

Este artículo habla del libro lanzado, una obra que reúne los resultados de un equipo de trabajo abocado a mejorar la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios.  Orientados a buscar soluciones para sistemas extensivos y transiciones agroecológicas
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Article de revue
Evolución del carbono orgánico del suelo y sus fracciones en situaciones con y sin inclusión de residuos de cultivo de cobertura de Vicia villosa

Uno de los aspectos más relevantes asociados a la degradación de los suelos se ha vinculado con la pérdida de carbono orgánico como consecuencia de las labranzas, los monocultivos y los extensos períodos de barbecho presentes en las secuencias de cultivo (Franzluebbers et al., 1994; Studdert y Echeverría, 2000; Sherrod...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
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