Food is fundamental to life and the majority of the food that we eat comes from Europe’s rural areas. Food priorities for the European Union (EU) include safeguarding food supplies and providing European citizens with quality, value and a diversity of food which is produced sustainably3 . The Common Agricultural...

Les terres agricoles subissent une pression croissante à la suite de l’étalement urbain et résidentiel, du développement du tourisme et de la modification des formes d’usages des espaces ruraux, et ce quel que soit le niveau de développement des pays. C’est dans la perspective d’apporter des connaissances utiles aux décideurs...

The current evolution of the sheep and goat sectors in the Mediterranean region, with a constant decrease in economic profitability, a high incertitude on the generational transfer of farms, and the environmental concerns for both the consequences of abandonment of the activity in some areas and the increase of the...

Ce document synthétise la vingtaine de contributions reçues. Elle n'engage pas les services de l'état, ni l'intégralité des membres du réseau rural. La dizaine de contributions parvenue a mobilisé une vingtaine d’acteurs principalement régionaux (3 réseaux régionaux, 2 organismes consulaires, collectivités territoriales, acteurs divers,...). La synthèse de ces contributions a...

A small farmer in the village of Méréaucourt decided to diversify into tourism activities by joining the “A bed in the meadow” association.  “A bed in the meadow” (Un Lit au Pré) is a unique concept in France which allows tourists to stay directly in the nature while at the same...

Pollinating insects are crucial for many natural habitats and the production of the majority of food crops. However, the number of pollinating insects has declined significantly across Europe, and the rest of the world, which exacerbates an already insecure food supply. According to a EU-funded research project, pollination services provided...

Proposing a coherent and unified definition of permanent pastures in France is not easy in the detail neither from technical nor from administrative point of view. Starting from usual and specialised dictionaries, the definition of a “pasture” shows a certain blur between a general definition in which a pasture is...

Agroecology involves various approaches to solve actual challenges of agricultural production. Though agroecology initially dealt primarily with crop production and protection aspects, in recent decades new dimensions such as environmental, social, economic, ethical and development issues are becoming relevant. Today, the term ‘agroecology’ means either a scientific discipline, agricultural practice,...

Small-scale, family fishing enterprises manage to persist despite the difficult economic and ecological changes and disruptions they almost constantly have experienced during the past several decades. Drawing upon long-term ethnographic and historical research in the Bigouden region of France, this paper asks why and how family-based fishing enterprises continue in...

L’agriculture dans les Alpes peut assurer son avenir par la production et la commercialisation régionale de produits de qualité. La production de spécialités – viande, lait et légumes bio, etc. - permet d’exploiter des niches commerciales. Il convient pour ce faire de privilégier et de favoriser une exploitation des surfaces...

Nous avons vu que tous les auteurs qui ont cherché à interpréter le mouvement général de modernisation de l’agriculture s’accordent sur l’idée selon laquelle l’entrée, nécessaire et inévitable, de l’agriculture dans la modernité ne se réalise qu’à partir des années 1960. C’est le moment où une nouvelle élite paysanne, composée...

Pierre Alphandéry, Pierre Bitoun et Yves Dupont publient en 1989 Les Champs du départ, une France rurale sans paysans ? aux éditions de La Découverte. Respectivement sociologues et historien, les trois chercheurs de l’INRA analysent de l’intérieur les grands bouleversements opérés par la politique agricole de l’aprèsguerre et s’appliquent à...