德国柏林 — 水是生命之源、是粮食生产的命脉。在2026年全球粮食和农业论坛上，60多个国家的农业部长达成重要共识：应对日益严峻的水资源短缺及多方用水需求矛盾，必须将农业置于水资源政策与治理的核心地位。论坛期间举行的柏林农业部长会议通过了最终部长级公报，公报高度赞赏联合国粮食及农业组织（粮农组织）的卓越领导力，肯定其在协助各国将全球水资源与粮食安全承诺落地转化为协同行动方面发挥的关键支撑作用。 与会部长一致认为，在人口增长推动粮食需求持续攀升、可用水资源却日益减少的严峻形势下，有效的水资源治理对于捍卫人类用水权与食物权比以往任何时候都更加迫切。

在喀麦隆东部广袤的赤道森林中，巴卡人（Baka）几个世纪以来一直与自然环境和谐共处，他们以狩猎和采集为生，依靠大自然的馈赠维系食物来源和生活方式。 但近年来，多重挑战叠加，导致当地自然资源日益承受重压。干旱和洪水气候等气候冲击频发，经济动荡不安，领地遭到侵占，加上该国内战以及与邻国中非共和国之间的冲突，造成难民和境内流离失所者大规模涌入。

玛丽安的菜园位于肯尼亚东部达达布地区的哈格德拉难民营里。这个由半永久性彩钢房和帆布帐篷组成的营地，是她过去19年的家。34岁那年，因祖国索马里发生政治动荡，她辗转至此，从此这里便成了她唯一的栖身之所。 多年来，她努力把这里打造成家。这片菜园是实现这个心愿的重要一环，同时也为她的七口之家提供了营养丰富、种类多样的蔬菜。

《农业委员会：引领全球行动，实现“四个更好”》手册详尽呈现农委自1971年成立至今的深远影响与卓著成就。本次回顾彰显农委始终擎旗领航，引领全球治理议程实现根本转变，不再单一聚焦初级生产，而是直面粮食安全、营养、农村发展与自然资源管理领域复杂交织的系统性挑战，构筑一体化治理体系。本手册同步展示农委对粮农组织战略走向的长期牵引与深层塑造。  

在缅甸马圭省漂宾优镇和沙林镇之间的一所小学空地上，Maw Maw Hmwe经营着一个小食摊，售卖自己的招牌凉拌米线，每天都有师生前来光顾，吃上一顿营养可口的餐食。这家独立的米线摊是她经营的两项生意之一。 她说：“我从未想过自己能做生意，而现在，我内心充满自信，也真正实现了经济独立。”

尽管在格鲁吉亚著名的葡萄酒产区和农业中心卡赫季长大，索菲奥·库蒂泽却一度立志成为医生。她自幼对科学充满热情，高中时最钟爱的科目便是化学和生物学。她甚至报考了医学院并参加了全国考试，却逐渐意识到学医并不适合自己。 在探寻人生新方向时，她希望能兼顾科学热忱与自然情怀，于是决定进入农业大学深造。面对农学、酿酒学、化学和生物学等专业方向，她最终选择了葡萄栽培与酿酒专业。

 联合国粮食及农业组织（粮农组织）对《〈联合国海洋法公约〉下国家管辖范围以外区域海洋生物多样性的养护和可持续利用协定》（《BBNJ协定》）生效表示欢迎，并期待为协定实施做出贡献。  历经20年谈判，《BBNJ协定》（《协定》）于2026年1月17日正式生效，目前已有145个签署方和81个缔约方。作为具有约束力的全球性条约，《协定》旨在确保国家管辖范围以外海域生物多样性的可持续利用与保护，涵盖四个主要问题：海洋遗传资源、划区管理工具、环境影响评价以及能力建设与技术转让。

在土耳其迪兹杰宁静的郊野外，空气中弥漫着栗树的清香，萦绕着蜜蜂的嗡鸣。努尔詹·特克内奇正了正养蜂防护面罩，揭开第一个蜂箱的盖子。蜂群如柔波般涌起——忙碌、有序、不知疲倦——她望着这一幕，嘴角漾开了笑意。 很难想象，就在几年前，这位如今已是养蜂导师、企业家和社区榜样的养蜂人，曾过着截然不同的生活。

形成长期的健康膳食习惯不仅需要定期摄入健康食品，还需要监护人和小伙伴的积极影响，开发新技能，持之以恒。学校能发挥重要作用！ 课堂内外的教学能帮助儿童和青少年了解粮食体系的运作机制，学习新技能，调整膳食结构。 学校内部和周围供应的食品属于孩子日常膳食和营养需求的一部分，因此能起到重要的补充作用。

  泽莫阿尔瓦尼村位于格鲁吉亚北部，被高加索的群山环抱。Natia Matcharashvili从自家田地出产的小麦中一粒一粒地挑选最饱满的种子。每一次收获的小麦都会被磨坊加工成沉甸甸的面粉，作为第一代农民，她深感自豪。 Natia和丈夫 Shota以前生活在首都第比利斯，为了回归自然，尤其是为了孩子着想，一家人搬回乡下。事实上，Shota一直渴望追随祖父的脚步成为一名农民。让田野里逐渐消失的格鲁吉亚原生小麦品种重新焕发生机，他觉得这是自己义不容辞的责任。

粮农组织全新的历史回顾梳理了本组织八十年来在粮食和农业领域的发展历程，以及在瞬息万变的世界中持续塑造农业粮食体系所作的不懈努力。《联合国粮食及农业组织成立八十周年纪念：八秩砥砺奋进征程，矢志天下仓廪丰盈》一书以文字和图片的形式，记录了粮农组织在其使命历程中的重要里程碑，并将其置于国际大事及粮食和农业发展演变的宏大背景下加以审视。全书分为四个部分，展现了粮农组织日益扩大的职能和影响力：第一部分“立规模，建体系”（1945–1965年），详述了二战后农业生产的迅速扩张；第二部分“固根基，求实效”（1965–1985年），探讨了环境议题的出现以及更加精准、务实的应对措施；第三部分“开新域，聚合力”（1985–2005年），呈现了全球化与整体性视角的深化；第四部分“促转型，臻至善（2005–2025年），强调了创新与科技是实现“更好生产、更好营养、更好环境和更好生活”的关键驱动力，确保不让任何人掉队。从1950年开创性地开展世界农业普查，到1963年与世界卫生组织共同成立食品法典委员会，再到2011年根除牛瘟等突破性进展，以及在“四个更好”指导下农业粮食体系经历的深刻变革。虽然已结出累累硕果，未来之路仍任重道远。粮农组织将继续秉持初心，砥砺奋进，矢志不懈。  

联合国粮食及农业组织（粮农组织）计划委员会第一四〇届会议建议向 理事会第一七七届会议提交 2024-25 两年度主题“水资源管理促进四个更好： 更好生产、更好营养、更好环境和更好生活，推动实现《2030年可持续发展议程》” 进展报告，供理事会审查报告并提交大会第四十四届会议。 根据上述建议，本文件介绍了 2024-25 两年度主题的实施进展情况，涵盖以 下领域：在粮农组织相关治理机构和技术委员会中讨论水资源问题；加强包括 在全球进程中涉及水资源的外联和宣传活动；加强伙伴关系；加强资源筹集工作； 通过计划性水资源举措将水资源问题纳入粮农组织规范工作主流。

故事的主角是 妮諾·塔迪亞什維利，她是一位前記者，轉行從事農業，並將其視為一種充滿創意和賦權的職業。在 FAO 的支持下，透過 ENPARD 計畫（由 歐盟 和 瑞典 資助），妮諾成為她村莊的領導農民，並主持農民田間學校。

在不丹喜马拉雅山区海拔近2000米的贡帕卡巴村，一名妇女正在陡峭的悬崖边，使用背带织布机，一边织布，一边在风中吟唱古老的歌谣，诉说久远的故事，这一充满灵性的技艺已传承了数个世纪。贡帕卡巴村是一个生机勃勃的佛教母系社区，当地女性擅长纺织丝绸，制作精美的奇苏塔拉服饰，这项传统技艺让她们深感自豪。村里历史上出了不少王室御用纺织工匠，为王后和公主制作服饰。

清晨的阳光柔和而坚定，洒在Norbu Gyeltshen耕种的层层梯田上，照亮了夹杂在玉米与辣椒之间的浅色藜麦穗。当Norbu和他的妻子Pema Sedon最初在不丹东部小镇巴特香试种这种作物时，单纯是抱着试试看的心态。在从未种过水稻和荞麦之外作物的红土地里，他们种下了一小行藜麦。 如今，藜麦已成为他们农事活动的核心。上一季，他们收获了约1200公斤，活计更轻松了，收入却肉眼可见的增加了。“产量提升可能得益于新品种和有机粪肥的使用。”Norbu一边拍掉手上的泥土一边说。

放眼全球，森林覆盖面积占地球陆地总面积的近三分之一，广泛惠及人类和环境，有助于保护水土，调节气候，保护生物多样性。 树木和其他木本植物，如灌木、棕榈和竹子等，为人类提供木材和纤维等重要原材料，也是食物和药物的重要来源，有助于减缓气候变化，并为全球亿万民众的生计提供支持保障。 森林和树木为何如此具有韧性和适应力？答案就在于森林遗传多样性。

《食品法典委员会程序手册》帮助国家代表团和以观察员身份出席会议的国际组织有效参与粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的工作。它规定了基本议事规则、制定食典标准和相关文本的程序、以及食典委下属委员会运作的基本定义和指南。它还授予食品法典委员会的成员资格。《食品法典委员会程序手册》第三十版继续致力于语言的协调，特别是在同义术语方面，从而为法典的其他书面材料设定先例。具体来说，最新版本对“第4.6节：食品中兽药残留法典委员会应用的风险分析原则”进行了三处修改：1) 修订了“附件C：将兽药最大残留限量外推至一个或多个物种的方法”； 2) 纳入了“附件D：制定动物源食品中兽药残留行动水平的标准和程序，这些残留是以不可避免和无意方式将兽药残留引入非目标动物饲料而产生的”；以及3) 对第133段“确定优先名单”进行了相应的修改。在“第5.1节：委员会、文件参考和职权范围表”中，根据食典委决定恢复谷物和豆类法典委员会活动的决定，该委员会从“商品委员会（无限期休会）”转换为“商品委员会（运营状态）”。最后，进行了编辑修改，以便更一致地使用缩写，并通过对分节进行编号来提供更准确的交叉引用。

“在农村，有时我们拥有的只是一小片土地，但经过这次培训，我们能做的事情却很多了。”

Hacer Şimşek在果树间穿梭，采摘成熟的无花果装入金属桶，由女儿背回棚屋。 这位42岁的农妇戴着乳胶手套和红色护袖，以免皮肤被无花果的汁液灼伤留疤。 土耳其著名的布尔萨黑无花果正值收获季，Hacer一家人天刚破晓便开始劳作。 他们清晨五点起床前往果园，Hacer说，他们“这两个月像机器人一样拼命干活”，在3.1公顷果园的近400棵树上搜寻成熟可上市的无花果。

粮农组织于1948年完成了首次世界森林资源评估。自此，全球森林资源评估（FRA）已发展成为一项对森林资源及其状况、管理和利用的全面评估，涵盖可持续森林管理的所有专题要素。本次评估是最新的一项，它借鉴了全球数百名专家的努力，研究了1990年至2025年期间森林资源的现状和趋势。2025年全球森林资源评估的成果以多种形式提供，包括本报告、关于主要研究结果的互动故事以及在线数据库（https://fra-data.fao.org）。