فقدان الأغذية وهدرها في سلاسل القيمة السمكية | منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

يحدث فقد الأغذية وهدرها على جميع مستويات الأنشطة في سلسلة قيمة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية. من المهم فهم أسباب الفقدان وتحديد مسارات لتقليل فقدان الأغذية وهدرها .

ما الذي يسبب الفقدان والهدر في سلاسل القيمة السمكية

المنشورات الرئيسية

Promoting Fish Powder in School Feeding Programs

Post-harvest fish loss model (example data and manual)

Urban Wholesale Markets: Maroua Wholesale Artisanal Fish Market

Revitalizing the Retail of Fresh Fish Dagaa in Tanzania

Why gender matters in reducing FLW in fish value chains

Stabilization of raw materials turns the whole fish into valuable food

Have a resource to share? Please contact [email protected].