Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Sistemas alimentarios

Informes y resúmenes

Nutrition-Sensitive Value Chains in Peru

This research has been undertaken at the request of the Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN) by the class of 2016/2017 of the Master in Human Development and Food Security at Roma Tre University. The students were asked to conduct an in­depth analysis concerning the introduction of a...

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Informes y resúmenes

The case of Kenya: How can value chains be shaped to improve nutrition?

This research has been undertaken at the request of the Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN) by the class of 2016/2017 of the Master in Human Development and Food Security at Roma Tre University. The students were asked to conduct an in­depth analysis concerning the introduction of a...

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Conjunto de herramientas y módulos de aprendizaje electrónico sobre agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición

Conjunto de herramientas y módulos de aprendizaje electrónico sobre agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición

La FAO acaba de presentar el conjunto de herramientas y los módulos de aprendizaje electrónico sobre agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición. Este conjunto integrado de material orientativo, desarrollado en base a la la experiencia de toda la Organización y numerosos socios, tiene por objeto fortalecer la capacidad para la formulación, implementación y supervisión de políticas y programas de sistemas alimentarios favorables a la nutrición, de conformidad con la Declaración de Roma sobre la Nutrición, los ODS y el Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición.

El “Conjunto de herramientas para una agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición” consta de cuatro herramientas:

  • Recomendaciones fundamentales para mejorar la nutrición en la agricultura y los sistemas alimentarios.
  • Diseño de inversiones agrícolas favorables a la nutrición. Lista de comprobación y directrices para la formulación de programas.
  • Agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición en la práctica. Opciones de intervención.
  • Compendio de indicadores para la agricultura favorable a la nutrición.

Los módulos de aprendizaje electrónico sobre agricultura y sistemas alimentarios favorables a la nutrición utilizan un enfoque basado en diversas hipótesis  y en el aprendizaje experimental para ayudar a los responsables de las políticas y a los directores de programas a integrar eficazmente la nutrición en su trabajo.

Ya es posible acceder en Internet a dos módulos:

  • Nutrición, seguridad alimentaria y medios de subsistencia: Conceptos básicos
  • Mejorar la nutrición a través de la agricultura y los sistemas alimentarios

Estos recursos son gratuitos y pueden descargarse en:

http://www.fao.org/nutrition/politicas-programas/kit-de-herramientas/es/

http://www.fao.org/nutrition/politicas-programas/cursos-en-linea/es/

 

 

Convocatorias para la presentación de temas

Convocatoria de ejemplos y buenas prácticas en inversiones para lograr sistemas alimentarios saludables

El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) le invita a compartir experiencias y ejemplos para ayudar a identificar las lecciones aprendidas y las buenas prácticas en las inversiones que promueven sistemas alimentarios saludables, incluyendo aquellas implementadas a través de intercambios Sur-Sur y triangulares.

Informes y resúmenes

2017 Global food policy report

IFPRI’s flagship report reviews the major food policy issues, developments, and decisions of 2016, and highlights challenges and opportunities for 2017 at the global and regional levels. This year’s report looks at the impact of rapid urban growth on food security and nutrition, and considers how...

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Consultas

¿Cómo pueden modelarse las cadenas de valor para mejorar la nutrición?

Los Organismos de la ONU con sede en Roma invitan a todas las partes interesadas a contribuir a identificar los desafíos y oportunidades relacionados con el desarrollo de las cadenas de valor que tengan en cuenta la nutrición (CVCN), a colaborar entre socios, así como a identificar buenas prácticas y lecciones aprendidas de experiencias pasadas o en curso de CVCN sobre el terreno.

Informes y resúmenes

Food remittances: Migration and food security in Africa

Cash remittances have grown rapidly over the past two decades and are now at an all-time high. The World Bank estimates that international remittances reached USD436 billion in 2014, and predicts that they will increase to USD601 billion in 2016. Studies of remitting practices and impacts often...

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Consultas

Nutrición y sistemas alimentarios - Consulta del HLPE sobre el borrador cero del Informe

En su 42ª período de sesiones celebrado en octubre de 2015, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de las Naciones Unidas solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) un informe sobre Nutrición y sistemas alimentarios. Se prevé que dicho informe sea presentado durante el 44º período de sesiones del CSA en octubre de 2017.
 
Para preparar el proceso de redacción del informe, el HLPE está organizando una consulta electrónica para recabar aportaciones, sugerencias y comentarios sobre este borrador cero.