Глобальный форум по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN)

The Compendium is a product of the Joint Programme on Gender Transformative Approaches for Food Security and Nutrition implemented by FAO, IFAD and WFP and funded by the European Union. The compendium of 15 good practices of gender transformative approaches (GTAs) includes the individual templates...

This publication contains twelve modules which cover a selection of major reform measures in agricultural extension being promulgated and implemented internationally, such as linking farmers to markets, making advisory services more demand-driven, promoting pluralistic advisory systems, and...

Академия электронного обучения ФАО предоставляет возможности повышения квалификации специалистам и многоязычные курсы электронного обучения в области продовольственной безопасности и питания, социально-экономического развития и устойчивого управления природными ресурсами в целях наращивания...

Из данной книги вы сможете почерпнуть вдохновение, рекомендации и идеи участников пилотного проекта ФАО «Продуктивный социальный контракт / Денежные средства плюс», как сделать рацион питания семьи более здоровым, а известные блюда еще более вкусными и разнообразными. Вы также узнаете, как сделать...

Through this mobile resource, you will be able to explore the Principles for responsible investment in agriculture and food systems, endorsed by the Committee on World Food Security.

The NOVA classification system groups all foods according to the nature, extent and purposes of the industrial processes they undergo. These involve physical, biological and chemical techniques used after foods are separated from nature, and before they are consumed or else made into dishes and...

Елена Белова и Евгений Цветнов, старшие научные сотрудники Евразийского центра продовольственной безопасности и доценты экономического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, Российская Федерация, представили лекцию «Пищевые системы, учитывающие вопросы питания». Запись вебинара доступна здесь . Запись...

This training handbook is a field guide for training urban and peri-urban vegetable farmers in safe practices for irrigating their vegetables with wastewater. It is designed to provide complete information, knowledge and skills for the successful safer production of vegetables in urban and peri...

This pocketbook presents, at a glance, selected key indicators on agriculture and food security. It is meant to serve as an easy-to-access and quick reference for all stakeholders and partners involved in policy formulation or decision making processes. The pocketbook is part of FAO’s efforts to...

This e-learning course provides a detailed description of the linkages between migration and rural development, with a specific focus on youth. The course also provides policy recommendations on how to maximize the positive impacts of rural migration and minimize the negative ones.