2021年全球重要农业文化遗产系统国际会议
11 November 2021
11 November 2021
2021年全球重要农业文化遗产系统国际会议将在日本石川县能登地区举行,在纪念“能登的山与海”被认定为日本首个全球重要农业文化遗产地十周年之际,与会代表将探讨世界各地农业文化遗产系统的经验与挑战。
阿甘树和阿甘油背后的故事:摩洛哥的自然景观、传统文化和社会生活
02 November 2021
02 November 2021
在热闹的摩洛哥城市阿加迪尔的南面有一片广袤的农村,这就是Chtouka Ait Baha。这里离摩洛哥的几个热门景点并不远,但完全是另外一番天地,没有闹市的五光十色和街道的熙熙攘攘,只有空旷的戈壁山脉。虽然地理位置相对偏僻,这里却是神奇的阿甘树的故乡。阿甘树可谓是摩洛哥的国宝,从中提炼的阿甘油是摩洛哥经济价值最高的出口产品之一。作为当地特有的树种,阿甘树只能在摩洛哥及其周边的自然环境中生长!
辛辣的农业遗产:山葵,平凡的外表,不平凡的身世
29 October 2021
29 October 2021
山葵外观鲜绿,入口辛辣,几个世纪以来在日本广受推崇。据史料记载,早在十二世纪佛教僧侣就开始食用“冷山葵汤”。到十四世纪,他们开始在吃生鱼片时佐以山葵和醋。从那时起,山葵开始走上大众的餐桌。现在,世界各地都在食用山葵。
马赛牧民保护土地,可持续旅游业保护马赛人
29 October 2021
29 October 2021
坦桑尼亚伦盖伊火山(马赛语中意为“上帝之山”)脚下,纳特龙湖畔,夕阳西下,万籁俱寂,只有山羊的嘶叫声和铁锅的叮当声在大地上久久回荡。山川湖泊象征着自然的力量,为Engaresero村赋予独具一格的壮丽之美。