El Gobierno de Brasil ha aumentado el precio mínimo de apoyo para la cosecha de trigo de 2016. Bajo este mecanismo, si el precio interno del trigo desciende por debajo del precio mínimo, el Gobierno paga a los agricultores o cooperativas la diferencia entre el precio de mercado y el precio mínimo oficial. En la Región Sur -la principal zona productora del país- el precio se elevó en un 10,5 por ciento a BRL 38,65 (USD 11,13) por saco de 60 kilogramos. La siembra de la cosecha de trigo de 2016 ha comenzado recientemente, aunque a un ritmo lento debido al tiempo seco, y se prevé que la superficie plantada disminuya por segundo año consecutivo. Esto refleja el aumento de los costos de producción y las condiciones meteorológicas adversas que han afectado a los cultivos en los últimos dos años y que han llevado a los agricultores a aumentar la siembra de maíz, un cultivo más rentable, en especial este año.