Le gouvernement a annoncé qu'à partir du mois d'août il cesserait de fournir des subventions aux minoteries et aux boulangeries qui produisent du pain subventionné. En vertu du système actuel, le gouvernement subventionne non seulement la production de farine et de pain, mais également la vente finale du pain. À partir du mois d'août, les transactions entre l’entreprise d’achat gérée par l’État et les meuniers ainsi qu'entre les meuniers et les boulangers, s’effectueront aux prix du marché. Toutefois, le pain sera vendu à un prix subventionné de 0,05 EGP (0,03 USD) l’unité, bien en deçà de son coût de production, qui a considérablement augmenté après la forte dépréciation de la monnaie nationale et la levée partielle des subventions aux carburants. Le gouvernement paie la différence aux boulangers. Chaque détenteur de la carte donnant droit aux achats subventionnés peut acheter 150 pains par mois ou 5 pains par jour. Cette mesure devrait se traduire par une réduction des importations – l'Égypte reste le premier importateur mondial de blé –, et vise à alléger les dépenses publiques.