Dans la capitale, Juba, les prix du sorgho et du maïs ont fortement progressé en octobre, d'environ 60 pour cent, et ont atteint des niveaux record, en raison d'une nouvelle brusque dépréciation de la monnaie nationale sur le marché parallèle à la mi-octobre. Les prix d'autres denrées de base, y compris le manioc, les arachides et le blé importé, ont également fortement augmenté, enregistrant des hausses de 30 à 40 pour cent. Les prix des denrées alimentaires se sont établis à des niveaux exceptionnellement élevés en octobre; les prix du maïs et du sorgho ont plus que doublé par rapport à leurs valeurs déjà élevées de l’an dernier et sont désormais pratiquement 50 fois supérieurs aux prix observés en juillet 2015, juste avant l'effondrement de la monnaie. Le niveau élevé des prix s’explique par la persistance des difficultés macro-économiques, liées à la faiblesse des réserves de devises étrangères et à la dépréciation continue de la monnaie nationale. Plus récemment, durant la première moitié de 2020, les perturbations des échanges et des marchés locaux causées par la covid-19, des marchés qui souffraient déjà des répercussions du conflit prolongé, ont également soutenu les prix, tout comme le recul des importations causé par les contrôles imposés aux frontières par le Gouvernement ougandais.