随着2020年国内小麦大丰收，11月一级面粉零售价保持相对稳定（GIEWS国家简介）。由于政府为应对2019冠状病毒病疫情采取了稳价措施，包括对食品价格实行临时最高限价，暂停出口小麦，以及大量拨款以补充国家储备，因此过去数月面粉价格整体保持稳定。11月19日，政府推出一项新的、为期六个月的出口禁令，禁止出口包括小麦和面粉在内的若干农产品（FPMA粮食政策）。然而，对2019冠状病毒病疫情的担忧导致消费需求激增，加上该国主要供应国哈萨克斯坦实施出口限制，3-4月价格曾出现飙升，因此11月的价格远高于去年同期水平。国家货币贬值（过去12个月兑美元缩水近20%）也导致价格远高于去年同期水平。