¡Bienvenido a la plataforma de divulgación FAO/WHO GIFT!
Esta plataforma tiene como objetivo apoyar a los legisladores, gestores de programas, personal de ONG y otras partes interesadas, en la toma de decisiones informadas a nivel nacional, regional y mundial en el campo de la nutrición y la inocuidad alimentaria. La misión de FAO/WHO GIFT es poner a disposición del público los datos cuantitativos sobre el consumo individual de alimentos de todos los países del mundo, recopilados a través de encuestas a nivel nacional como y de pequeña escala.
La plataforma proporciona indicadores dietéticos y estadísticas resumidas, así como microdatos.
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Publicaciones
The influence of recipe disaggregation in dietary assessment: results from the national food consumption survey in Saint Kitts and Nevis
05/09/2024
This investigation aimed to assess the influence of recipe disaggregation in the 2020–2021 national dietary survey in Saint Kitts and Nevis, and provide...
UN-Nutrition Journal. Volume 1: Transforming nutrition
23/11/2022
Este artículo ilustra la Herramienta global FAO/OMS para la divulgación de datos sobre el consumo individual de alimentos (FAO/WHO GIFT) y cómo sirve...
Global Trends in the Availability of Dietary Data in Low and Middle-Income Countries
21/07/2022
Este documento de debate ofrece una descripción general de las encuestas dietéticas realizadas en los PIBM desde 1980 hasta 2019, analizando sus características...
Global Report on the State of Dietary Data
01/01/2022
El objetivo de este informe, producido conjuntamente por la División de Alimentación y Nutrición de la FAO y el Intake Center for Dietary Assessment,...
Noticias
14th International Food Data Conference
07/03/2025
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¡Más de 50 conjuntos de datos disponibles!
07/12/2023
Enlaces relacionados
- División de Alimentación y Nutrición
- Evaluación nutricional
- Red internacional de sistemas de datos sobre alimentos (INFOODS)
- Catálogo de microdatos para la alimentación y la agricultura (FAM)
- Estadísticas
- Capacity Development
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- Intake, Center for Dietary Assessment
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