En Honduras, el programa Mesoamérica sin Hambre ha apoyado al Gobierno hondureño en la creación de herramientas metodológicas y de conocimiento que contribuyan al diseño de instrumentos normativos y de política pública basados en evidencia, a la descentralización y mejora de los sistemas de extensión y al fortalecimiento de la institucionalidad. De esta manera, las entidades públicas han adoptado instrumentos innovadores para la toma de decisiones informadas y el fortalecimiento de la agricultura familiar como medio para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional.
Estos son algunos de los resultados obtenidos con apoyo del programa

- Constitución y puesta en marcha del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
- Aprobación formal de definición y tipologías de la agricultura familiar.
- Construcción y puesta en marcha de la Estrategia Nacional de Agricultura Familiar.
- Construcción de una plataforma de registro voluntario de agricultores familiares.
- Programación y validación de plataforma informática para el monitoreo de la desnutrición infantil a nivel municipal.
- Construcción y escalamiento de una estrategia territorial para el desarrollo productivo a través de Programas municipales de apoyo a la agricultura familiar, a partir de experiencia piloto en San Marcos de la Sierra.
- Conformación de organizaciones de productores de familias atendidas por los Programas municipales de agricultura familiar para su vinculación a los mercados.

- Formulación de un anteproyecto de Ley de Agricultura Familiar y presentación formal ante el Congreso Nacional.
- Realización de un estudio nutricional de menores de cinco años en cinco comunidades tolupanas de La Montaña de la Flor.
- Puesta en marcha del Centro de Innovaciones Productivas y Tecnologías de Agua.
- Creación de mecanismos de inclusión financiera y validación de prácticas innovadoras en la Asociación de Municipios Fronterizos de Intibucá, la Mancomunidad de Municipios del Centro de la Paz y la Mancomunidad de Municipios del Norte de Choluteca.
- Creación de la Dirección de Agricultura Familiar de la Secretaría de Agricultura y Ganadería.
- Aprobación de la Política de Estado del Sector Agroalimentario 2023–2043.