Tanto el monitoreo evaluativo como la propia evaluación de los proyectos y las políticas públicas apoyadas por el Programa España-FAO representan estrategias fundamentales para ir avanzando en la gestión por resultados y la rendición de cuentas necesarias en pos de la erradicación del hambre en la región, en el marco de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (IALCSH).

Para estos efectos, en la presente línea de trabajo, el Programa España-FAO ha venido desarrollando metodologías e instrumentos al servicio de los proyectos y los países en tres áreas:

1. Monitoreo Evaluativo de Proyectos
2. Evaluación de Proyectos
3. Monitoreo y Evaluación de Políticas Públicas SAN