Toda la zona de producción de quinua real, ubicada en el occidente del país, está afectada por la sequía y la producción para 2016 está en duda, informó ayer el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Crispín.

La sequía y las tormentas de arena no dan tregua en las provincias orureñas. Al menos siete comunidades han perdido más del 90% de sus sembradíos de quinua, según Bernabé Choquetopa Rodríguez, autoridad del ayllu Chahuara, de la comunidad Aroma, en el municipio Salinas de Garci Mendoza.

Un pequeño libro es el resultado de una investigación sobre alimentación tradicional mapuche de la Región de Aysén, realizada por la Seremi de Salud.

Familias campesinas productoras de quinua del municipio de Yunchará segunda sección de Avilés,  se encuentran en estado de emergencia, por la aparición de una plaga llamada gusano “cogollero”. Esta plaga pone en riesgo la producción del grano de oro en por lo menos 40 hectáreas de la zona altiplánica del...

La 1° cosecha de quinoa se realizará en el predio ubicado en Toconadito a 2 kilómetros de San Antonio de los Cobres, el martes 21 de abril a las 15.30. Estará a cargo de personal de la municipalidad de San Antonio, miembros de las comunidades y personal técnico a cargo...