На своей 75-й сессии в марте 2021 года Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций провозгласила 2023 год Международным годом проса (МГП 2023). ФАО является ведущим учреждением, курирующим проведение этого года в сотрудничестве с другими соответствующими заинтересованными сторонами. Засухоустойчивость, минимальная потребность во вводимых ресурсах и невосприимчивость к изменению климата – основные характеристики проса. Именно поэтому выращивание этой сельскохозяйственной культуры – прекрасный способ повысить самообеспеченность страны и уменьшить ее зависимость от импортных зерновых.
Цель #МГП2023 заключается в повышении осведомленности о ценных питательных свойствах проса, его пользе для здоровья и о возможности выращивать эту неприхотливую культуру в неблагоприятных и изменчивых климатических условиях, а также в привлечении к данным вопросам внимания органов, ответственных за разработку мер политики. В ходе празднования МГП будет также подчеркиваться важность устойчивых методов производства проса, а также потенциал данной культуры с точки зрения создания новых устойчивых рыночных возможностей для производителей и потребителей.
Смотреть стартовое мероприятиеПодробнее см
Настоящий документ содержит краткий обзор современного состояния проса во всем мире и призван побудить политиков, фермеров, представителей гражданского общества, лидеров общественного мнения, исследователей и разработчиков, а также широкую общественность пересмотреть роль проса в диверсифицированном и здоровом питании.
Эта книга рецептов является наследием МГП 2023 и призвана повысить осведомленность о разнообразии сортов проса и стимулировать их потребление путем обмена интересными рецептами, отражающими различные регионы, вкусы, кухни, кулинарные навыки и универсальность проса.
В поддержку Международного года проса в мире организуются сотни мероприятий разного масштаба
Гибридное мероприятие
Виртуальное мероприятие
The United Nations General Assembly at its 75th Session in March 2021 declared 2023 the International Year of Millets (IYM 2023). As part of the...
Гибридное мероприятие, Rome (Italy)
Let’s embrace millets and their role in promoting sustainable, resilient and inclusive food systems.
Виртуальное мероприятие
The 'Abundance in Millets' song, performed by Mumbai-born singer-songwriter...
Вы шеф-повар или опытный кулинар. А готовили ли вы что-нибудь из проса? Если нет, то пора раскрыть его огромный потенциал.
Посмотрите информационный видеоролик о МГП и поделитесь им в социальных сетях, чтобы и другие принимали участие в праздновании #IYM2023!
Вне зависимости от того, представляете ли вы государственные или городские власти, частный бизнес, НПО или общественную организацию, являетесь ли вы журналистом или частным лицом, вы тоже можете принять участие в праздновании Международного года проса – 2023.
Получите заряд вдохновения для проведения своего мероприятия или акции!
Проведение Международного года проса – 2023 будет содействовать осуществлению Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и достижению предусмотренных ею целей в области устойчивого развития (ЦУР)
Проведение Международного года проса – 2023 координируется Руководящим комитетом и Секретариатом, которые вместе работают над проведением всех мероприятий и инициатив, запланированных в рамках МГП.
Свяжитесь с нами, если вам нужна дополнительная информация!
